做好农产品质量安全的思考

“民以食为天”，食品安全，已成为社会关注的焦点话题之一，而农产品质量安全直接关系人民群众的身体健康和生命安全。作为县城所在地的长宁镇，近年来，随着城镇化水平的逐步提高，农产品质量安全管理问题成为全镇农技推广工作的重中之重的工作，为此，笔者就如何做好长宁镇农产品质量安全工作提出以下浅见：

一、制定农产品质量安全工作方案

为确保有计划有步骤地开展工作，做到有章可依，在县、镇党委、政府的领导下，制定《长宁镇农产品质量安全管理工作方案（中长期规划或年度工作计划）》、《长宁镇农产品质量安全监督管理工作方案》、《长宁镇农产品质量安全服务站食品安全整治工作实施方案》等工作方案，细化全镇种植业、畜牧业、水产业农产品质量安全管理任务、工作措施，指导各村开展农产品质量安全监管工作。

二、建立县城保障型蔬菜生产基地

根据长宁县城发展规划，到2020年，城镇常住人口将达到12万，因此，建立保障型蔬菜生产基地就成了迫在眉睫的大事。应提前做好规划部署，安排项目、资金，确保保障型蔬菜基地建设。可在现有蔬菜生产基地的基础上，将仁和、鱼龙、村子、建设、三村等村相对成片地规划为保障型蔬菜生产基地，总面积不少于3000亩，以“支部+协会+公司+农户”为运作模式，切实抓好保障型蔬菜基地建设，让全县人民吃上“放心菜”。

三、开展农业投入品专项整治工作

农业投入品是影响农产品质量安全的主要因素。要积极协调和争取县主管部门的支持，加大监管力度，按照《工作方案》，加强对农药、兽药、渔药、饲料及饲料添加剂等的监管，整顿和规范市场秩序，严厉打击制售、使用假冒伪劣农资的违法行为，确保不发生重大农产品质量安全事故。

四、加强农产品质量安全检测工作

要加强对全镇水稻、玉米、油菜等大宗粮油品种生产过程的监管，对仁和、鱼龙、村子、建设、三村等村的蔬菜生产基地及生产大户，对盘村、石榴、先锋、加林等养猪重点村的养猪大户，对坪上、羊古、龙台、龙柱等家禽养殖重点村的养殖大户，对曙光、海水、白合等村的水产养殖场，对顺江、白合、加林、柏坪、东风等村的水果生产进行重点监管，将农药残量超标的粮油蔬菜水果、有问题的家禽家畜产品和水产品控制在流通之前，对有毒、有害农产品进行无害化处理，进一步提高全镇农产品质量安全水平。

五、加强农产品质量安全体系建设

要进一步加强农产品质量安全监测体系建设，落实工作场地、落实监测人员、落实工作经费，建立健全农产品质量安全监管制度。在镇农技推广站设立“农产品质量安全服务站”和农产品检测室，在村级设立农产品质量安全监管协管员，在重点企业和专业大户中设立农产品质量安全员，配合镇农产品质量安全服务站进行农产品产地抽检等，让人民吃上“放心粮”、“放心菜”、“放心肉”。（孟毅）

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