稻米香林家

眼下正是招远市蚕庄镇林家村旱稻收获季节，村民们手捧收割的稻谷，喜上眉梢。林家村有种植旱稻的历史。据招远县志记载，早在上世纪60年代，林家村就有人家种旱稻，但到了上世纪80年代初，旱稻种植面积急剧下降，到近几年全村仅有几位老人种植，只有几分地。“我们种旱稻，就要种植有机旱稻。”林家村党支部书记王振朋说：“我们村老百姓过去常年以种植小麦、玉米、地瓜这些传统作物为主，每年收入有限。要想让村民致富，必须发展高端农业，发展有机食品。”

由招远市蚕庄镇林家村盛润种植专业合作社开发的有机旱稻种植基地地处村东北，是一块复垦荒地。为了种植有机旱稻，合作社先后动用土方10多万方，复表土60厘米，每亩施用腐熟的牛粪20方，用挖掘机撒匀，用深耕犁耕翻两遍，用旋耕犁细耙三遍，达到土质肥沃的要求。

林家村地处蛤蟆山脚下，以蛤蟆山上蛤蟆石而闻名，所处的地理位置极佳，形成独特的小气候。其土质肥沃，水源丰富，适宜旱稻生长。王振朋说，林家村年平均气温11.8℃，无霜期为215天。年平均日照时数为2658.4小时，平均日照百分率60%，累年平均太阳辐射量5154MJ/m2。正是因为林家村有优越的地理位置，充分的光照，肥沃的土质，较长的生长期，使旱稻大面积种植获得成功。“有机种子，有机肥，没有任何化肥和农药，我们的百亩有机旱稻是绝对的有机食品……”看着场院上晾晒的稻谷，王振朋满心欢喜。他14岁离家在外打拼，45岁被村民从城里请回村里当村官，王振朋对生养自己的林家这块土地饱含深情。

今年年初，村两委班子决定种植有机旱稻，增加农民收入。他们从外地引进了“武粳21号”旱稻品种。今年7月，林家村盛润种植专业合作社已经向国家工商总局申请了“蛤蟆山”牌商标并受理。林家村今后要着力打造“蛤蟆山”牌这块金字招牌，在有机食品上大做文章，创建有机食品生产基地，使林家村的有机旱稻香飘烟台、辐射胶东。

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