烟台市花生歉收　不会影响油价, 全国各地花生大丰收，市场供应充足

先涝后旱的天气，致使烟台市栖霞、招远、莱阳、海阳等多地今年的花生歉收，不仅亩产降低，同时出产油量也出现下降。但是由于国内其他地区花生大丰收，烟台市花生局部歉收并没有对花生油整体市场造成较大影响。

花生产区减产大半

中秋节，记者在花生种植大镇招远市毕郭镇不断地听到当地老百姓说：“今年的长果（花生，下同）算是完了，一把长果蔓底下也就三两个成的，其他的果都精瘪精瘪的，往年丰收的时候，一把长果蔓底下能长20多个成果。”

为探个究竟，记者到花生地里转了一圈，用锄头使劲从坚硬的地面刨下一大把花生蔓，发现确实寥寥几颗花生果挂在蔓下，随手剥开几个，硬邦邦的饱成果只有5个，其他的花生果多为独仁，双仁果很少，并且有的花生果一剥一泡水，也有的花生果看起来很大，但剥开后却发现只有黄豆大小的花生仁。

一位种花生五六十年的老农说，花生喜旱怕涝，雨涝对花生的生长发育影响很大。而今年夏天下了将近一个月的雨，地里的水排不出去，花生全泡在水里。

不仅今年夏天的雨水影响了花生的生长，而且今年秋季的干旱更导致了花生非常难以收获。“到了秋天，老天又一点雨没下，地里干得厉害，地皮板结，收长果太费事，拖拉机耕出来的全是大土块，敲都敲不碎。要想省事的话，还得再泼一遍地，将土块润湿了，才好收拾。”正在地里准备收拾花生的老农看着坚硬的土地一筹莫展。“往年将长果蔓耕出来以后，提着蔓子一抖，长果蔓上的土便掉了下来，并且地里也很少掉长果。现在耕出来的土块太结实，一抖，长果全断在土块里，并且断在地里也不少，需要将地重新再揽一遍。”

不仅减产出油量也降低

招远市毕郭镇的刘朋刚做花生米收购销售生意已有很多年，其足迹遍布胶东半岛、潍坊、临沂、日照等地。他告诉记者说，“花生受灾也就是咱们招远、栖霞、莱阳、海阳以及莱西等地。平均减产三成至四成，严重的地区减产超过一半还多。”而莱山、福山也传出今年的花生收成不好的信息，仅有牟平花生收成情况要相对好一些。不仅亩产降低，同时花生的品质也不高，出油量下降。“例如亩产800斤左右的，百斤花生米出油量在45斤左右，亩产三四百斤的花生，百斤花生米的出油量能出40斤油就算高的。像临沂今年的花生丰收，100斤花生米出油量在45-47斤油左右，而咱们歉收的花生米，100斤出不了40斤油。”刘朋刚说：“减产的花生一过筛，筛子上面饱成的花生仁没有多少。”花生产区歉收，受影响的主要是烟台种植户，不会对全国的花生及花生油的市场价格造成波动。刘朋刚说：“湖南、湖北、安徽、河北以及东北等地的花生今年大丰收。省内的聊城、临沂、郯城、新泰等地的花生也是丰收，市场供应量大了，价格很难上去。”

国内的一些花生研究网站和资料显示，进入9月份，花生的价格出现下滑，一方面是花生大量上市，另一方面油厂的储备量较大。

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