苹果的盛会，果农的节日，城市的展台 硬核！多方共赢苹果节

正在举办的苹果节赚足了各方眼球。颜色形状各异的苹果吸引着客商驻足咨询；主播们现场带货展示最新的销售平台；一种能喝进嘴里的安全环保绿色农药更让过往果农惊叹不已……在昨日实地探访苹果节展馆时记者发现，苹果节是集产地、商户、平台、主播、农户共同展示、寻求合作的大舞台，一枚小小的果子，真正实现了多方共赢的效果。

果品荟萃

寻找最靓的“那群仔”

苹果节上，来自全国各地不同品种、颜色、形状以及口感的苹果，是当之无愧的主角。特别是烟台八个产区的苹果争相亮相，成为了展会上最靓的“那群仔”。

28日上午8点，在A馆的龙口展区，主播的现场直播已经上线。“红彤彤的是龙奇红，白大个那种叫做烟龙春，都是我们益康生态农场的特色品种。”农场负责人路向梅介绍说，特别是龙奇红的颜色又红又亮，吃起来口感脆甜，也是参加本次苹果大赛的品种。

在海阳展馆，远远望去一排“皇家红富士获得行评第一名”的鲜红大字，显得烟台苹果霸气十足。走进展馆，高大的圆形展区上，摆满了小国光、金帅、印度青、烟富8、王林、乔纳金、秋口红、维纳斯黄金等苹果。光是那些金灿灿、红艳艳、绿莹莹的颜色，就足以令人馋涎欲滴。栖霞馆，搭建的“牟氏庄园”造型奇特。展馆内以苹果为原料加工出来的脆片、果酒备受欢迎，不少参展者驻足品尝。

采访中，一位女主播拿着手机，风风火火赶到了B馆世界苹果展示区的陕西展位前，应粉丝们的要求寻找一种名为“瑞香红”的苹果。“果形高桩、色泽艳丽、香甜可口、极耐储存，这是瑞香红最具优势的特点。”业务经理赵书东说，瑞香红是由西北农林科技大学自主培育出的品种，今年是首个丰产年，很多人都慕名而来。

除了苹果，桃子、石榴、大枣、梨这些应季水果，也都纷纷借机亮相。一斤25元的葫芦枣，一个50元的“黑珍珠”大石榴，还有经过深加工做成的母姜膏、桑葚干、苹果脆等果蔬制品，价格都不低，真正实现了果品的附加值。

客商云集

寻觅最佳合作伙伴

合作社、生态农场摆出的诸多果品，吸引了全国客商云集于此。经销商与合作社根据各自需要，在展会上寻找最佳的合作机遇。

走进临沂展区，费县树宝生态农业发展有限公司经理谭树保，正在与两位来自莱阳的果品经销商介绍自家生态农场的发展规模。经销商仔细询问了每年各种果树的产量之后，留下了联系方式。“果园自然生草、不打除草剂，秋季施大豆有机肥。农场的产量越来越高，光靠采摘和本地销售消化不了。这次参加苹果节不为卖果，只想寻找合适的果品经销商，共赢发展。”谭树保说，这次苹果节的规格全、层次高，而且效率惊人，能明显感觉出来很多经销商就是来找合作伙伴的，目前已经与几家谈成了初步的合作意向。

苹果节的举行，为供需双方搭建了一个大的交易平台，提供了高效、全面了解果品市场需求的机会。这一平台让参展商直面潜在客户，也让客户们有了解决企业创新需求的机会。

烟台大山果业的展位前，围着一群业内专家询问果苗的各种详细情况。“几年能挂果？苹果的抗锈能力如何？果树的种植距离是多少？”一个个极为专业性的问题抛出，并没有难倒展位负责人。一一解答完问题之后，双方都认为可以继续探讨合作。在陕西展位前，“瑞香红”苹果一度销空，无缘“一睹真容”的市民只能拿着宣传单页看了又看。“其实我们这次参加展会的目的不是卖苹果，而是卖果树苗，想寻找有意向的合作商。”一位负责人介绍说。“你是想找我们帮你卖苹果吗？”当记者走进龙口展区询问直播带货的具体情况时，竟被主播误认为是寻找合作的客商。原来，因为直播带货销售火爆，不少进馆参观的合作社都慕名前来，谋求合作机会。

果农惊叹

引进先进技术和果品

不常见的稀有水果、安全绿色环保的有机肥料，还有模拟虫叫的诱捕器……在苹果节上，果农们大开眼界。他们惊叹于时下果树种植的先进工艺和稀有品种，是传统方式所不能及的。

在枣庄展区前，一盘形状似葫芦的大红枣，成了展会上被人们争相拍照合影的“小网红”。“这个大枣就叫葫芦枣，口感脆甜，市面上很少见到。售价也比普通大枣高，一斤能卖到25元。”来自共赢果蔬种植专业合作社的业务负责人邱兵介绍，不少果农都说从未见过这种大枣，想要购买枣树苗种植。一大早从福山赶来参加苹果节的果农拿着一颗葫芦枣说：“现在种植苹果、桃子的很多了，品种也都基本相同，反倒是这种稀有不常见的水果应该能畅销。”

你见过能安全放心喝进嘴里的农药吗？还有模拟虫叫的诱捕器，能轻松捕到果蝇，来自全国各地的果品、技术亮相，令果农们大呼过瘾。

在C馆蓬莱展区的一家展位前，一棵被当成盆栽的果树吸引了不少参展者。“把这么大棵树栽在大盆里，如果没有好的肥料来养护，是不可能存活这么久的。”展位负责人介绍，这棵果树使用的是一款名为“金莱泰”的有机肥料，这款肥料以“能安全喝进嘴里”霸气挑战传统肥料。她说，金莱泰完全能取代化肥，因为安全、环保、绿色、生态，在减少化肥使用量的前提下，还能保证果树提质增产。

苹果节上还有果园驱鸟装置等，这些果园里的现代化装备不仅能有效控制害虫，也有可能避免农药的使用，为果农们指出了发展现代环保农业的出路。

YMG全媒体记者 王鸿云 摄影报道

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