草莓地里的笑声

昨天中午，走进栖霞经济开发区中桥村王家平的草莓大棚时，老王正与老伴忙碌着摘草莓。一颗颗鲜红的草莓让人忍不住直流口水。

“站着干什么，快点过来尝尝啊！”说话间，老王已把一大盆摘好的草莓送到了我们面前。随手拿起一颗草莓，一股清香扑面而来，含在口中，蜜一样的甜。“我们家草莓，最大的特点就是甜，并且无公害，尽管放心吃。”王家平爽朗地笑着说。

2005年，王家平开始尝试种植草莓。建一个草莓大棚，需要两万元的启动资金，这在当时不是一笔小数目。瞅准了这一行业可行，老王咬着牙向亲戚朋友借钱。钱凑齐后，立即开始在自家的两亩地上修建了3个塑料大棚，一次性投入6万多元，每个大棚占地400余平方米。大棚建好后，王家平又专程到福山跟草莓种植户取经，并到烟台农科院找专家学习。

草莓好吃，但种起来并不轻松，老王告诉记者。一般来说，草莓的种植期为8个月，头年的10月开始扣棚、育苗。苗育好后，只有手指头大小，需要一棵棵地挖起来，再移植到大棚里，覆上薄膜，定期浇水、施肥。随着草莓渐渐长大，还需要及时地疏花、疏果，除掉老化的叶片，促其长出新叶片。

每年春节前后，草莓开始成熟，一直持续到6月份。摘草莓是一个体力活，由于草莓一般长得都比较矮，需要蹲着或弓着腰摘，一个棚下来，一般需要两个多小时，加上棚内气温比较高，一圈下来，让人腰酸背疼。现在老王与妻子的工作就是上午摘草莓，下午疏花、疏果。“天天低着头、弓着腰干活，一般人遭不了这个罪。”王家平幽默地说。

累是累了点，但目前种植草莓收益还算可观。王家平告诉记者，目前他家种植的是从日本引进的新品种———佐贺，与市面上普通草莓相比，酸味少，糖度大，所以深受欢迎，水果商直接预订，上门拿货，批发价就高达10元钱。

王家平的三个大棚，有一个被转租给了别人，剩下的两个大棚，他与妻子管理着。近年来，随着新技术的普及，老王的大棚也用上了滴灌，不仅省钱，还省力。大棚内还养殖了一箱蜜蜂，用于授粉。“蜜蜂可是娇贵的小动物，有一点农药就会死去。所以，我们家的草莓一点农药都不用，属于无公害产品，尽管放心吃。”

进入盛果期后，两个大棚一天能产草莓130斤左右，每天的纯收入1000多元。“一年下来，一个大棚收入三万元没有问题。”王家平介绍说。在王家平的带动下，如今中桥村有70多户开始种植草莓了。每户最少有2个大棚，全村共150多个大棚，有效增加了村民收入。如今，中桥村还被栖霞市定为“烟台市草莓种植基地”。

通讯员王强言芳海新红芸YMG记者红尧摄影报道

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