烟台市将利用驰名商标，整合全市资源，让生产者、经营者、销售者拧成一股绳，共同打市场———, 让“驰名大旗”成“制胜法宝”

阳春二月，北方苹果在市场上遭遇“寒冬”，销量急剧缩水。对于连续多年苹果销售难的现象，有关专家表示：国内苹果量大价高是销售遇堵的主要原因，可以预见，未来几年国内苹果将重新洗牌。在当前复杂局势下，烟台苹果成功申请“驰名商标”，将有利于整合本地资源，拓宽市场销路。

昨日上午，记者在烟台市苹果主产区栖霞市看到，往年应季批发运载苹果的车水马龙景象消失不见，宽敞高大的冷库前门可罗雀，偶有运货车辆进出，不久后又归于寂静。“今天是二月二，年都过完了，可我这苹果才刚刚开售。”多年从事苹果批发生意的陈希君愁眉不展地说，去年规格85mm的苹果收购价为3.6元/斤，要想不赔本卖价最低要4.2元，但这样的高价基本卖不动。

春来雪化，南方水果开始大量上市，与北方苹果同场竞技，市场上出现“南热北冷”的局面。“现在一斤二三元价位的砂糖橘、橙子、柚子等南方水果非常畅销，而价高的烟台苹果几乎无人问津，成了鹤立鸡群的‘贵族\’。”烟台果品批发市场经理鲍峰说，今年南方水果普遍价低，买苹果的少之又少，销售局面不甚理想。

苹果销售难的情况，近些年逐年加重，归根结底是全国苹果总产量增多。“全国各地只要具备种植条件的地区，现今纷纷搞起了苹果种植，全国苹果产量年年创新高。”市苹果协会会长赵培策说，在国内苹果保有量持续增加的局面下，苹果行业势必要重新洗牌。

赵培策介绍，苹果价格受市场主导，不好预测，但即便国内苹果种植面积再扩大，苹果行业也不会崩溃。质好价高、优胜劣汰是市场规律，将来的发展趋势是苹果等级价格差距会逐步拉大。

评判苹果质量孰优孰劣的因素有多方面，即包括糖度、脆度等内因，更包括市场影响力、品牌价值等外因。果业洗牌期，烟台苹果成功获得“中国驰名商标”这一“定海神针”，无疑可在即将到来的洗牌中，争取更多机会。

“驰名商标本身具有无形价值，但更重要的是，它将烟台市苹果产业整合在了一起。”赵培策说，多年来，烟台市走“龙头企业+合作社+农户”发展模式效果并不理想，相互间约束力并不大，皆因缺少一条能串联起整个产业的纽带。

“出路只有一条。”赵培策说，将生产者、经营者、销售者三者拧成一股绳，在品牌大旗下，共同打市场。他表示，标识有驰名商标的烟台苹果价高、质优、免费通关，铁定受各大市场欢迎。烟台市将利用“驰名商标”的影响力，整合全市资源，拓宽全国市场，让其真正成为烟台苹果抗衡外部的“制胜法宝”。

YMG记者姜乾摄影报道

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