时下已是大雪季节，可烟台市最大的苹果批发交易市场------蛇窝泊果品市场再现车水马龙售卖景象-----, 果农寒冬集中卖果

15日一早，栖霞再次降下大雪，眼下，虽已过了苹果集中售卖时节，但果农依然冒雪载果到蛇窝泊市场售卖。记者在栖霞市蛇窝泊镇看到，新修建的长3.5公里的镇驻地大街两侧，往来运输苹果的农用车和大货车川流不息。周边乡镇甚至毗邻蛇窝泊果品市场的莱阳、招远、海阳等县市区的果农，也开车拉着苹果在市场聚集，场面甚是壮观。记者调查获悉，果农如此大规模集中延迟售卖实属罕见。

淡季再现集中卖果景象

15日清晨7时许，紧挨着蛇窝泊镇驻地的前泥都村村民老牟在路边支了一个摊位，用帆布搭建，很简易。老牟朝着过路车辆吆喝，有的停下车说几句话，有的连停也不停，直奔前面的蛇窝泊果品批发市场，显然对老牟给出的“一级果2.6元”的价格不满意。

跟随继续前行的车辆很快就赶到了蛇窝泊果品批发市场。与老牟在路边的冷清摊位相比，这里煞是热闹。往来的三轮车、机动车将道路从东到西堵塞得寸步难行。

记者从市场看到杨础镇的李玉生，他的车上拉着8框一级果，一路打听着，不是价格低，就是收购者要求质量严，有意压价。老李不舍得，看见收购一级果的就打听。市场内车挤车，堪比10月苹果集中的时候。

“市场是10月份开始，人流车流就不断。这几天突然车多拥堵，原因有多个方面。”蛇窝泊镇党委书记王旭胜分析说，一是临近元旦，客商大量收果，好在元旦前上市。二是果价最近有些看跌，尚未售完苹果的果农大户也抓紧售卖。三是市场重新改造后，吸引不少客商，周边小的市场纷纷向此聚集。

苹果售价开始降低

持续关注果品价格的蛇窝泊果品批发市场管理办公室主任、蛇窝泊镇镇长徐海勇说，目前，市场的“80”一级苹果价格基本在2.7—2.8元之间，较集中收购时的3.4元—3.5元的价格，每斤能低0.7元左右。

收购苹果的当地果贩蒋明运说，他的客户之前因为价格高没敢下手，因为眼下果品价格略降，他们从本月10日开始支秤，每天能收1万多斤苹果，估计能收到年底。

果农老王说，今年果价高，且小个苹果少，平均每个套袋苹果的价格能卖1元左右。他家的苹果从10月初开始售卖，一直卖到现在。“目前，一级果已经卖完了，剩下的‘75’果和残次果能有3万多斤，正在抓紧卖。”他说，因为人手少，只能由他和妻子摘卖。所以，一直卖到现在。

苹果小年反而余果多

作为中国最大苹果产地，栖霞市果园种植面积达到了65万亩，年产优质苹果150万吨，全国人均供果一公斤。此前接受记者采访的中国果品流通协会副秘书长莫清风说，2010年，中国苹果总产量达到3326万吨，其中栖霞苹果年产量150万吨，占全国产量的二十分一。整个烟台的苹果总产量达320万吨，更是占接近全国产量的十分之一。

一定程度上，栖霞苹果价格会影响市场价格。果价起伏情况直接影响今年的果品行情。目前的情况到底是什么状况，记者在蛇窝泊镇找寻到了答案。

一位不愿意具名的果农说，今年是烟台苹果的小年，尤其是栖霞，苹果产量较往年有所减少，但从目前的情况来看，栖霞苹果在小年的售卖情况不及去年。

当地一些苹果经销大户说，冷库存量少、外地客商少是造成苹果售卖延缓至今的主因。同样，拥有占栖霞冷风库、气调库相当比例的蛇窝泊、杨础、观里、官道、苏家店等苹果大镇，存果较少。

栖霞半数冷库在“挨饿”

蛇窝泊镇果农刘炳东说：“去年赔十几、几十万元的人有的是。今年高低不敢存了。”

此间记者从当地果业部门的统计数据了解到，目前栖霞市具有一定规模的果品经销单位达600多家，其中仅各类冷风库、气调库就有600多座，总储藏能力达到90万吨。一个不得不承认的现实状况是，眼下在栖霞范围内，半数冷风库和气调库的苹果存储量不到三分之二，尤其是大的冷风库，尤为明显。

拥有湖南等地近20个客户的蛇窝泊镇果商林云茂说，今年贩子得知苹果产地售价高，多数人不敢来，即使过来也没有开秤收购。大家都在观望。

一位不愿具名的果品收购商说，尽管后市行情看不清，但他们仍要收购。而果农则说，苹果不能老是囤积家中，随行就市，能卖就全部卖掉。

YMG记者夏红尧通讯员林新忠王强言芳恩奎摄影报道

新闻推荐

热闹的庙后“大集”, ———栖霞市“三下乡”活动见闻

12月29日，栖霞庙后镇驻地逢集。上午9点，当记者到达庙后驻地时，沿马路两边密密布置的摊位前已经人头攒动。而在畜牧兽医站前，由栖霞市委宣传部牵头...

栖霞新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离栖霞市再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。