丰金爱心餐厅就餐人次突破30万 坚守583个日夜，播洒爱心传递温暖，成为文明烟台最美风景

YMG记者刘晓阳通讯员徐昌钦摄影报道

第299999、第300000……昨天中午，丰金爱心餐厅自运营以来，迎来了用餐人次突破30万的历史新纪录。从2016年5月14日到2017年12月17日，583天时间，丰金爱心餐厅三家店就餐人次达到301662位，平均每天为500余人次免费提供热腾腾的爱心餐。上善若水，水善利万物而不争。这是一个温情脉脉的餐厅，不管你是衣着光鲜，还是衣衫褴褛，这里给任何一位来就餐的人提供一个休息的场所，一个有口热水喝的地方，一个遮风避雨的屋檐，一个吃口热饭的家。一餐饭，温暖的是整座城市。

30万人次免费就餐，是什么概念？60万支筷子、30万只碗、30万个盘子，几百上千万次的洗刷消毒摆放，数以百吨的蔬菜已记不清经过多少次的择选清洗分切，粒以亿计的大米、足以堆积如山的面粉更是分不清经过了多少次的淘洗调和蒸煮，社会各界爱心人士的爱心早已如山似海，志愿者默默的无私奉献已找不出合适的语言来表达。前来就餐者大多为弱势群体，爱心传扬善举，丰金爱心餐厅成为港城的一道靓丽风景。三个家庭三段故事催人泪下今年冬天格外冷，雪也光临了好几场。早上不到5点，丰金爱心餐厅牟平店外面寒风刺骨，一片漆黑，可爱心餐厅里，早已灯火通明，温暖如春。这个时候，餐厅后厨主管早已将凌晨4点就出去买好的新鲜蔬菜拉了回来，志愿者们新一天的忙碌也就开始了。卸货、择菜、洗菜、做早餐……一切都在有条不紊地进行着。早上八点左右，当吃完早餐的人们离开后，志愿者们又开始了当天新一轮的忙碌———做午饭……

中午11点，餐厅已经聚集了不少人。三道热菜，一道凉菜，保证卫生和健康，为需要的人提供一份温暖的关怀。正式用餐前，义工先对餐厅及丰金书院作介绍，又带领大家诵读饭前感恩词。11时30分许，饭菜上桌了，义工引领大家有序排队取餐。昨日，牟平餐厅迎来了第299999位、第300000位和第300001位就餐者。

第299999人：曲勉绪。“8年时间里，我的老伴和我唯一的女儿都因为癌症离开了我。”曲勉绪原本其乐融融的一家人，只剩下了他自己。他两腿患有痛风，每年要花不少钱。除了低保和独生子女费等一些补助，没有其他的生活来源。丰金爱心在线的工作人员听说了他的情况后，给他送去了米面粮油和补助金，够他维持一段时间家用。这8年里，他最害怕回家和睡觉。一回家看着空荡荡的屋子，眼泪就止不住地往下流。没有钱，他夜里不敢点灯，不敢开电视，更不敢睡觉，因为做梦都是她娘儿俩离开了他。曲勉绪称，他只能每日每夜地到处走，白天坐着公交满城逛，夜间在村子里到处溜达。一个馒头、半根葱就着凉水能吃两天，经常饿得没有力气。他时常想着，只有自己一个人，活着还有什么意思，曲勉绪用所剩不多的钱买了毒鼠强，想着哪天坚持不下去了……后来，曲勉绪远在外地的妹妹回老家看他，妹妹扔了毒鼠强，抱着曲勉绪痛哭，“老哥啊，你还有我们呢，你要坚强！”“来丰金爱心餐厅的这段日子里，我改变了看法，人活着就有希望，心态好了，人也胖了不少。是丰金集团救了我，说不感激是假的。”曲勉绪告诉记者。

第300000人：刘文忠。作为丰金爱心餐厅的第30万位用餐家人，刘文忠大爷跟记者拉开了话匣子。大约是10多年前了，他因为生气，吃不下饭，后来心境好了，却再也吃不得饭了。10年间，刘文忠不能吃肉、不能吃油腻，吃饭对他来说，就是一种灾难。他最害怕出去吃饭，因为没有办法跟别人解释吃不下饭，很多人都觉得不可思议。那段时间，他只能用开水冲着菜，然后在水里把菜撕烂。后来有幸来到丰金爱心餐厅，刘文忠感觉这里仿佛就是为他设计的一样，没有肉，很少油，干净、安静、温暖。刚来的时候，刘文忠还是只能吃菜叶子，今年年初，刚能开始吃熟的菜，慢慢地现在能吃饭了。“我从心底感谢丰金爱心餐厅的志愿者们，感谢社会，感谢国家。希望明年，我的身体能快快好起来，我也能帮着餐厅的老师们做一些力所能及的事情，也希望我还能再为这个社会做点什么。”刘文忠表示。第300001人：常永花。“去年6月，我来这里做志愿者，做到年底的时候，老头子突然就离开了我。我心里只有一个念头：这个日子没法过了。”常永花告诉记者，那段时间，孩子天天来家里看她，生怕她想不开。慢慢地带着她继续来餐厅吃饭，偶尔也会帮帮志愿者老师们。那段日子里，常永花感觉生活又有了新的动力。“我希望我能快些走出阴影，然后尽自己所能，能为这个社会奉献多少，就奉献多少。”常永花告诉记者。数万人次志愿者无私奉献餐厅里，就餐者品尝着营养健康的午餐。厨房里，志愿者在有序地忙碌着。而这一切，志愿者们已默默坚持了583天。在丰金书院孙明军校长的亲自力行和引领下，众多的爱心人士加入到志愿者队伍中来，平均每天有数十名志愿者前来奉献爱心，用餐家人喜欢的口味就是志愿者们付出的动力，日复一日，志愿者们用爱心做着一道道可口的饭菜……大爱无言、恭敬生命、上善若水。丰金爱心餐厅是丰金集团履行社会责任、服务大众的公益窗口，更是众多志愿者奉献爱心的践行之地。

志愿者左娜：2017年6月至今。

“第一次来到爱心餐厅是跟朋友一起来品尝午餐，我被这里的爱心和平等所打动，所以我就关了自己的店，来这里做一名普通的义工。”左娜称，来到这里至今已有五个多月了，在这里我接触过形形色色的家人。他们中有身体残疾的人、有智力残疾的人、有家境困难的人……在我跟他们的接触中，我和他们一起改变了。第一位让我印象深刻的是一个智力有问题的小伙子。当时，我走到哪里，他就跟我到哪里，我曾经困惑他是不是想骚扰我？后来，我想明白了，他的智力跟常人不同，我必须慢慢开导他、感化他。第二位，是一位女士，她跟其他的家人不太一样，她每天都来爱心超市挑衣服，毫不夸张地说，是抢衣服。生怕有好的，被其他人抢走。我慢慢地开导她，咱们自己的够用了，能否留一些给其他更需要的人呢？第三位，也是一位精神有残疾的家人，而且她的腿不太好，经常会坐在地上不起来。我们还是要慢慢地劝她，“地上凉，你坐在地上，对身体不好。”就像哄小孩子一样。慢慢地，她改变了，不仅守规矩，还会提醒其他家人要注意光盘。对于特殊的人群，他们需要更多的关爱和尊重。换作是以前的自己，我肯定会很不耐烦地将他们赶走，在丰金这个大家庭，我学会了耐心、尊重、平等。对于他们这些特殊人群要给予他们更多的关心，让他们感受温暖和关怀。志愿者王炳梅：2016年11月至今。“最开始，跟其他老师们一样，我是被朋友介绍来吃饭的，看着志愿者老师们为我们服务，我感觉很不好意思。我最初做志愿者的目的是为了对得起每天这顿午饭！”慢慢地我明白了，在这里做志愿者，不单是为了这顿饭，而是为社会、为国家、为大众服务。虽然我付出了很多，但是我也得到了很多，幸福很多，这些是花多少钱也买不来的财富。以前我曾受过打击，不爱与人交流，也不爱出门。后来我渐渐地明白，那都是自己跟自己过不去。现在，我身体好了，心态也年轻了，在这里，比待在家有意义得多，我甚至感觉，虽然年纪大了，但如果不做点什么有用的事，这辈子的收尾就没什么意思。

志愿者李先伟、刘立霞：牺牲自己时间成全他人。

作为丰金爱心餐厅的后厨主管，李先伟每天要负责去市场买菜、做饭。看着餐厅人手不足，他便牺牲了自己的休息时间，“李老师在餐厅工作一年多，从来没有休过一天假。”受李先伟老师的感染，刘立霞老师也跟着放弃了自己的休息时间，刘老师家里，大宝8岁，二宝3岁，正是该陪孩子的时候，然而她却把心血都用在了爱心餐厅里。这让人们都敬佩不已。“其实大宝在我的熏陶下，假期也会来餐厅做志愿者，二宝从胎教开始，我就教给她传统文化，所以两个宝宝都很听话，即使我陪伴他们的时间少，他们也不会哭闹。”刘立霞说。

这里的志愿者来自全国各地、各行各业、各个年龄段，上有81岁的老人，下有5岁的小朋友。截至目前，已有数万多人次志愿者参与奉献。他们帮助别人，快乐自己，也改变了自己。喧闹的都市这里是一方净土爱心餐厅的米面粮油主要是由丰金集团提供，这里，每个人既是收获者也是奉献者。爱心餐厅每天人来人往，有的来送米面粮油瓜果菜，有的送来衣物棉被、书籍、家电；有的来用餐，有的来寻找自己需要的东西。但是无论来献爱心的还是接受爱心的，都由衷地高兴。有来办生日宴的、有来办婚宴的、有来家庭聚会的、有来办同学会的、有企业团体来聚会的……所有人都愉快而来满意而归，不仅享受到精美的健康饭食，而且感受到从没有过的宁静安详，暖暖的爱，久久萦绕心头。

在爱心餐厅，不仅有美味的饭菜免费吃，您也可以去餐厅后面的爱心超市，超市里面有爱心人士捐助的衣物，如果您有需要的可以带走，也可以爱心乐捐。这里给你一个爱心释放的窗口。工作人员告诉记者，好多“家人”从外地慕名而来。丰金书院、丰金爱心餐厅、爱心公益协会是几百人共同搭建起的爱心平台。他们有的抛家舍业，日夜在这些平台上做着有益别人的事情。当得知这一切都是纯公益的、没有任何交易，只是一批真正为社会大众付出爱心的人的善举时，有的人啧啧称赞，有的人不好意思接受，有的人要送钱……每个人都流露出本性的善良，爱心像春雨润物细无声，像阳光普照在每个人身上。爱悄悄地在传递着。

这里不仅吃的免费，穿的免费，住的免费，学习传统文化的课程也一样免费。丰金书院的《传统文化与和谐家庭》公益学习班已经开办了多期。多位参观过丰金爱心餐厅的文化界知名人士说：“有人说孔子的大同世界离我们很遥远，其实就在我们身边，就在牟平丰金书院、丰金爱心餐厅、爱心公益协会。”

大爱无言，恭敬生命。大爱无言，上善若水。丰金爱心餐厅是文明传承的一个窗口，又是丰金集团儒商理念的践行地。人来人往，日月轮换，充实的是人生，坚守的是信念。喧闹的都市里，有这样一方净土，让人沉静，给人温暖和希望。丰金集团用行动传承文明，用爱心播洒天地，善行从未止步。“希望更多的人加入我们，将这份爱心传递下去，只要人人献出一点爱，这个社会就会变得更加美好。”丰金集团爱心办主任刘俊伟这样说。丰金爱心餐厅供餐时间:中午11:30-12：30丰金爱心餐厅各店地址如下:丰金爱心餐厅牟平店地址:牟平区金埠大街718号，滨州医学院烟台附属医院南门斜对面国土资源局北，丰金天福新城小区南门。丰金爱心餐厅芝罘店地址:芝罘区福源路9号附6号，开元盛世小区南门。丰金爱心餐厅蓬莱店地址: 蓬莱市钟楼西路路北A栋108号。

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