从尝果到访品牌从卖酒到卖文化, 12年，我们和果蔬会一起走过

12年果蔬会，5年葡萄酒节，烟台结识了许多新朋友，也留下许多老朋友。那些陪“一节两会”走过多年的人们，对盛会有着许多美好的期盼。

◎媒体人戴小华：

12年感悟变化

来自《北京周报》的媒体人戴小华这次带来了一个由英、美、德、日四个国籍的记者组成的超豪华采访团队。这个团队包括《北京周报》社长、德国籍记者马丁、英国人阿里、日本人阿雅子等。“我们要用不同的语言来描述这次盛会。”戴小华说。“我和烟台缘份很久很深。”戴小华用这句话当作开场白，说起了他和果蔬会之间12年的情缘。上世纪90年代末，身为媒体记者的戴小华频繁来烟，参与APEC的报道。1999年首届果蔬会，他再度来烟。之后，每年果蔬会、葡萄酒节再到今年“一节两会”，他一次不落地采访。

场馆变了，路更宽了，烟台更漂亮了，这些都是戴小华总结出的“12年之变”。他还记得“初生”时的果蔬会，很多农民孤身作战，拿着自家产品到会上“单打独斗”。现如今，出现在展会上的是“栖霞苹果”、“莱阳梨”、“海阳黄瓜”等地理概念区域品牌，农民们以农业合作社甚至“集团形象”重磅出击。“这些变化都太明显了。”

围着葡萄酒节南非展区转一圈，戴小华也有些沉醉，正是因为这个国际化的节会，才促使他带来了国际化的采访团队。他说：“烟台，真的越来越让人刮目相看了。”

◎公务员张磊：

从卖酒到卖文化

身为蓬莱市葡萄与葡萄酒局副局长的张磊，第一次参加果蔬会是在2003年。今年，蓬莱产区在葡萄酒节上卓然而立，50多家酒企组成了一个庞大的参展团，打出了蓬莱自己的品牌。张磊说蓬莱产区今年是来推销文化的。

2003年果蔬会，蓬莱的葡萄酒只是展区中的一两个展位，“主要推的还是‘长城\’、‘朋珠\’这几个品牌。”今年，蓬莱作为独立展区出现的葡萄酒节，50多个精选的品牌悉数亮相。展区四面的展板全部用在普及葡萄酒知识上，一上午安排了4场葡萄酒品览知识表演。张磊觉得，最大的变化是从卖酒变成了卖文化。“烟台是国际葡萄酒城，对市民进行葡萄酒文化的普及，也是对城市品位的提升。”张磊认为，市民了解葡萄酒，知道怎么喝葡萄酒，又能反过来助力产业发展，“这很重要，值得下本钱。”

YMG记者李珑

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