烟台市发布元宵节消费警示 选购汤圆需看清标签

本报讯（YMG全媒体记者 逄苗 通讯员 刘晓霞）吃汤圆，庆团圆，又到一年一度团团圆圆闹元宵、吃汤圆的元宵佳节。目前，传统的佳节美食元宵（汤圆）已纷纷上市。烟台市消费者协会发布元宵节消费警示，提醒广大消费者安全选购、合理食用、科学储藏元宵（汤圆）。

选购时标签要看仔细。消费者应尽量到大型商场或超市购买元宵（汤圆），选择信誉好、质量稳定的知名品牌，不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰的元宵产品。要仔细查看包装上的食品标签内容，主要是食品生产许可证号、配料清单、生产日期和保质期等信息，以免买到劣质或过期产品。目前，市场上的元宵（汤圆）品种繁多，馅料也五花八门，不同的馅料保质期都不一样，购买“无糖”元宵（汤圆）时要看清配料表中是否含有蔗糖、白砂糖、葡萄糖等可能导致血糖升高的成份。在储存方面，散装元宵（汤圆）要尽快食用，购买的速冻元宵（汤圆）应冷冻保存，不宜长期放在冰箱冷藏室，以防变质。

合理食用更健康。元宵（汤圆）属于富含淀粉的粮食类食品，建议食用时相应减少其他主食的摄入量，元宵（汤圆）中糖分和油脂的含量相对较高，不易消化，一次食用过多，可能会引起胃部不适。糯米属于高血糖指数食品，对于糖尿病人和高血脂患者，即便是无糖元宵（汤圆）也建议少吃，消化系统相对较弱的老人和儿童也应尽量少食。

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