蓬莱区持续加强冷链食品监管

本报讯（YMG全媒体记者徐峰 通讯员 郭昊臻 韩玉斌 摄影报道）近日，记者从烟台市蓬莱区市场监管局了解到，蓬莱区持续加强冷链食品监管，进一步规范冷链食品经营行为，及时排除冷链食品安全风险隐患，严防新冠病毒输入风险。

据悉，蓬莱区委、区政府高度重视冷链食品疫情防控工作，卫健、交通、教体、农业、海关等部门第一时间抽调人员专班办公并不断强化行业指导，各个镇街均成立了工作专班，整合卫生、市场监管、村居、社区网格、农村警务助理等力量，落实属地责任，确保防控措施有效落地落实。

蓬莱区先后组织农贸市场、农业农村、市场监管等专题培训，开展了家家悦超市门店远程视频培训，各镇街也结合实际开展了丰富多样的线上和线下培训，去年12月以来，累计培训专场15次。各级各部门各镇街发布公众号通告和防控知识46条，印刷张贴各类宣传海报、明白纸、防控指南3万多份，营造了健康消费冷链食品的社会氛围。组织生产企业每月自查并报告不少于1次，专题培训不少于1次，每月对生产企业专项督导不少于2轮，所有入蓬的进口冷链食品均提前24小时报备，及时查验“冷链三证”，确保产品“随到随检”、人员“应检尽检”。

目前，蓬莱区生产企业累计购进进口冷链食品900余吨，全部录入全省冷链食品疫情防控系统，确保来源明确、去向可查。

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