张裕酒文化博物馆 爱国华侨张弼士创始品牌，百余年红色历史迭代传承

爱国华侨张弼士创办、超百年历史的地下酒窖、装满世界葡萄酒文化的博物馆……这些标签，让张裕集团成为烟台葡萄酒走向世界的缩影，和爱国主义文化传承的纽带。

为了纪念历史，弘扬中国民族工业的创业史和爱国精神，张裕集团创办了中国葡萄酒行业第一座企业自办博物馆—张裕酒文化博物馆。走进博物馆，这里再现了著名爱国华侨张弼士先生创办并发展中国第一家葡萄酿酒企业的曲折历程，见证了中国葡萄酒走向世界的每一个脚印。

博物馆由酒文化广场、综合大厅、历史厅、影视厅、现代厅、字画厅、珍品厅、百年地下大酒窖、中国国际葡萄酒博物馆、1892俱乐部等几部分组成。酒文化广场内有张弼士青铜雕像、酒城城徽与酒神雕塑、早期金库、双麒麟照壁、百年橡木桶群等景观；综合大厅以三面浮雕介绍了一百多年来影响张裕发展的十个重要人物和二十件大事；历史厅有珍贵的老照片、古老的制酒工具、泥人演示的早期酿酒场景等文物史料；现代厅中的触摸式光电转换沙盘会向参观者展示出张裕厂貌和基地分布，各种自动酿酒、品酒设备供参与体验；来访名家留下的墨宝以及国内外友人馈赠的珍品在珍品厅和字画厅展示，数量庞大且品位居高。还有被称之为亚洲最古老酒窖的张裕地下大酒窖，窖内八拱洞交错,犹如迷宫。位于1号洞中的亚洲“桶王”更是一道胜景……

文化积淀的同时，张裕酒文化博物馆也担起了文化传承的责任。博物馆结合烟台地域文化，以“张弼士、品重醴泉、巴拿马勇夺金牌、中华世纪坛、酒城”等为主题，撰写了中小学生喜闻乐见的20个小故事，举办系列讲座，将爱国主义教育穿插其中。先后开展“诗与少年”经典诵读会、华裔少年“中国寻根之旅”等爱国主义教育活动，让中小学生在活动中学习张弼士诚实做人做事的诚信精神和回国创业、报效祖国的爱国精神。

民族工商业发展史是中国近代历史的一条重要线轴，作为民族工商业一份子的“张裕”已有128年历史。张弼士的孙女张世禄曾潜伏在日伪军内部，短短三个多月时间里，冒死向我军提供大量情报，为解放烟台立下汗马功劳。博物馆将“张裕”的历史与葡萄酒行业历史双重叙述，成为了爱国主义教育的绝佳场所。博物馆深挖红色资源，讲好红色故事，在各项活动中，用红色文化感染、激励市民、学生，各地游客也因此闻名而来。

YMG全媒体记者 徐峰 通讯员 曹余宽 摄影报道

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