浓情中秋有礼 可雅白兰地为重要的人而备

本报讯（YMG全媒体记者 孙长波 通讯员 李子茵）2020年，突如其来的疫情让我们更珍视心中所爱。中秋临近，为重要的人准备一份心意满满的赠礼也该提上日程。自古以来，美酒与明月就是团圆的标配。可雅白兰地，既完美诠释了中式的大气典雅，也符合送礼所崇尚的吉祥喜庆，正是馈赠商业伙伴、重要嘉宾以及亲朋好友的尊贵之选。

珍稀佳酿 敬赠珍贵的人

有“生命之水”美誉的白兰地，历来是名流的杯中挚爱。英国文豪塞缪尔·约翰逊曾经赋诗一首：“男孩喝红酒，男人喝波特（Port加烈葡萄酒），要想当英雄，就喝白兰地。”法国文豪雨果更是将白兰地誉为“上帝饮用的玉液琼浆”。

白兰地得如此高的赞誉，源自其极致工艺、珍稀属性。作为中国白兰地第一庄，可雅白兰地酒庄种有万亩被誉为“干邑原料之王”的白玉霓葡萄，土壤为片麻岩风化所成的沙壤土，富含钙、磷、钾，十分有利于高品质白玉霓的生长。为将白兰地原酒优美的芳香成份最大程度保留在蒸馏液中，酒庄每个蒸馏过程需要经过13道主要工序，历时30小时完成。每一次蒸馏过程中，最初和最后的蒸馏物都要被舍弃，最终10公斤葡萄仅能蒸馏出1升的“原白兰地”。在陈酿环节，可雅白兰地更是选用世界公认的最好橡木——法国利穆森地区所产橡木所制的橡木桶进行陈酿，并且新桶、旧桶、老桶、大桶、小桶搭配使用，以获得更平衡的酒体及更丰富的香气。

除此之外，可雅白兰地独具匠心的设计也最大限度地诠释了珍稀之酒的高端价值。如可雅桶藏15年XO的瓶身为橡木桶造型，艺术地展现橡木桶对酿造白兰地的重要性，曾斩获2018年Pentawards奢侈品类特别设计奖、2019年iF设计大奖。

从工艺到设计，可雅白兰地无不彰显出高雅的品位与格调。珍稀之酒，只为敬赠珍贵的人。

百年民族品牌

全球XO盲品冠军

早在1892年张裕公司创办伊始，就把白兰地和葡萄酒作为同步发展的酒种。张裕公司的第一瓶白兰地从1896年开始酿造，延聘外国酿酒师全程参与。酿成后在张裕地下大酒窖里陈酿了十八年，一直到1914年才正式发售。次年，这款酒在巴拿马万国博览会即斩获甲等大奖章（赛会最高奖项）和最优等奖状，此后还三度蝉联“中国名酒”。

可雅白兰地进击世界的步伐从没有停止。2019年3月,在德国杜塞尔多夫市由全球知名酒类贸易专业媒体《Drinks Business》主办的全球白兰地XO盲品赛大对决中，可雅桶藏15年XO勇夺冠军，领先于法国干邑产区的人头马XO、法拉宾XO、马爹利XO、拿破仑XO、轩尼诗XO等名酒。

“今天我们品鉴了全球几大奢侈品白兰地，可雅白兰地获得了评委们非常一致的高分，这是很难得的，可见可雅白兰地的确是一款非常棒的酒。对于我们来说，今天着实是发现了一个高端白兰地的‘新世界’，那就是来自中国的可雅白兰地。”世界葡萄酒大师(MW)、2019年全球白兰地XO盲品赛评审团主席帕特里克施密特表示。

百年匠心，不负所望。庆中国节日，吃中国菜肴，品中国美酒，中秋佳节，如果你正好需要一款中国风味的美酒礼敬心中至爱，可雅白兰地无疑是你“醉”佳之选。详情欢迎致电烟台市区团购热线0535——6020130、0535——6602737。

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