美食福山 文旅盛宴 我区举办第二届民俗文化美食节

9月19日至21日，全区第二届民俗文化美食节在门楼镇南庄游客集散中心广场开幕。

今年的美食节由烟台市文化和旅游局、福山区人民政府指导，区委宣传部、区商务局、区市场监管局、区综合执法局、区文化和旅游局、福山电视台、门楼镇政府承办，区烹饪协会、青岛啤酒协办。展览面积达5000平方米，有代表性的非遗美食、传统民间美食、特色酒店美食、网红美食、特色农产品、食品企业代表等参与营销，展销300多种特色美食。

当天上午9点30分，随着文艺演出开始，全区第二届民俗文化美食节正式启动，胶东直播平台和烟台文旅云平台对活动现场进行直播宣传推广。

本届美食节亮点璀璨，现场各种特色民间美食琳琅满目，福山年糕、网红大邹焦面、网红丽姐开花饼、映山红麻辣小海鲜、福山炸酱面、胶东菜片片、福山焖子、禄伊饭庄福山菜片片、东北关老豆腐等福山美食应有尽有，还有各种受到年轻消费者喜欢的大串烤肉、老福山雪梨汤、油豆皮、可乐炸鸡、铁板香豆腐、水果冰淇淋、网红拉丝热狗、铁板鱿鱼鸭肠等各类人气小吃。此外，丽苑大酒店、景源春大酒店、王大厨养生馆、东方红饺子馆、同福居等福山多家餐饮名店名厨参与其中，各种美食让市民大快朵颐。

美食节期间，市民不仅可以“逛吃、逛吃”，而且每天晚上举办青岛啤酒王比赛，一场精品主题文艺演出进一步活跃了美食节庆氛围，吸引着更多的市民前来，打造了一场味觉、视觉、听觉全方位的民俗文化盛宴。

此次美食节以“烟台人游烟台”“文化和旅游惠民消费季”“第二届烟台市民文化节”“文旅嘉年华”等为依托，通过开展特色小吃评选大赛、福山风味美食品尝、青岛啤酒激情之夜、寻根“福山拉面”、福山手擀面大赛等“品、赏、游、玩”系列活动，点燃了市民味蕾，丰富了市民生活，提升了广大群众对鲁菜文化的关注度，成为福山展示魅力、实力、活力的金牌民间美食名片。

YMG全媒体记者 权立通 通讯员 范志强 徐小翔 亓慧敏 范淑君 摄影报道

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