院格庄街道初家汤村党支部探索脱贫致富新模式 小红薯成致富大产业

本报讯（YMG记者徐睿通讯员隋第摄影报道）当下正值秋收时节，院格庄街道初家汤村的地头上呈现出来一派喜人的丰收景象，随着收获机驶过，一个个个头饱满、长相红润的红薯露出头来，满地的红薯排成列，等待着村民们收入筐中。刚从地里刨出来的红薯还沾着泥土，据村主任初忠会介绍，这里的红薯品质可不一般，这是家喻户晓的烟薯25。红心富晒、沙地蜜薯、糖心流油，绝对是地瓜界的杠把子！初家汤村自今年成立烟台市良泓坊果蔬专业合作社以来，从村民手中累计流转土地80亩种植烟薯25，眼下迎来了第一波大丰收。

腾空地瓜蔓，村民来帮忙

收地瓜可不是一个容易活儿，出地瓜之前先要把地里的地瓜蔓清理干净。由于四处爬蔓、扎根,地瓜蔓很长,一下揭起扎根的地瓜蔓也不容易。今年63岁的于元虎老人不是合作社成员，也不需要工钱，自发来收割清理地瓜蔓。“家里养了几只羊，这地瓜蔓比草有营养，正好割回去喂羊，村民们跟村里、合作社都打好了招呼，有需要的自己到地里割就行。”于元虎老人乐呵呵地割着地瓜蔓，“合作社给村民的实惠可不止这么点，自从办了合作社，有了增收项目，咱们村民的日子都跟着有奔头了！”

改造收获机，村里有巧匠

收获现场，令人感慨的是现代农村生产不再局限于人工劳作，甘薯收获过程中采用人工、机械收获相结合的方式。年近70岁的初忠祥老汉同村主任初忠会在地头上交流着机械改造的问题。合作社的村民是这样介绍初忠祥老人的———“他开了20多年的拖拉机，会修理汽车，是我们村的技术能手。”

20天前合作社刚采购了1台收获机，铁棍式的构造造成了地瓜采收过程中外皮破损，影响卖相，为了克服这一问题，初忠祥老人同合作社成员研讨之后，对设备进行改造，用胶皮垫替代铁棍把地瓜保护起来。第一次改造结束，新一轮采收又面临新问题，泥土翻起后又覆盖到地瓜表面，不能很好的省工省力，于是，过滤泥土的二次改造又重新启动，看着改造后的成果，初忠祥老人说：“总体还可以，达到了预想效果，实现了省工省力的目标。”

增收致富忙，大家来帮忙

“你是合作社成员吗？”被问到这个问题时，初忠祥老人笑笑：“我不是，但是村里的活得干点，何况我还是个老党员。”“您党龄多少？”“没多少，也就二三十年。”党支部领办合作社，党员带头，村民积极参与，浓浓的创业氛围弥漫在初家汤村的田间地头。上午10点多，陆陆续续有单位和个人买家驱车赶到了地头，成箱的“烟薯25”被装运上车。“今年亩产能达到4000斤，市场售价在2-3元不等。”村主任初忠会介绍道。村民正忙碌着收获、装筐，一筐筐带着泥土芳香的有机红薯整齐地摆放在田间，丰收的喜悦洋溢在他们的脸上。

随着地瓜大丰收，村民的日子越发“甜”起来。穷荒年代，地瓜是老百姓的主要口粮，曾有歌谣为证：“地瓜地瓜，穷人当家；有了地瓜，荒年不怕。”现如今，地瓜变成金疙瘩，成了村民增收致富的重要产业项目，更彰显了党支部领办合作社的甜蜜初心。

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