烟台历史的亲历者与见证人

□燕台石史纪明先生是我的老友，他对烟台近代开埠文化、烟台民俗文化研究情有独钟，长期关注、潜心思考，颇有建树。他每有新作问世，必惠赠敝人一饱眼福，仅他转岗二线工作到退休后的这几年，我就收到他已出版的《烟台美食文化》（长城出版社，2005年版），《烟台婚姻文化》（长城出版社，2006年版），《烟台建筑文化》（吉林美术出版社，2007年版）等十多部著作，每次读余，无不敬佩他的勤奋、博学和用心。近日与史纪明先生共同参加福山区一次活动，期间他对我讲，他最近要出一本新书，是他近几年刊发在报刊上的文章结集，嘱我为此书写篇序言。不过几天的时间，他就通过电子邮箱发来了全书的电子稿。

我和史纪明先生是40余年的莫逆之交，虽说老友著作等身，但从未为老友的作品写过只言片语，此次相嘱，却之不恭，只有唯唯从命。我用了几天时间，逐篇拜读这本冠名《古稀之礼》的书稿。全书分为亲情篇、乡情篇、美食篇、历史篇、建筑篇、杂文篇六部分，收录了作者自2014年以来撰写发表的51篇文章以及作者选配的自拍和收藏的97幅图片。当我抬头离开电脑时，不禁扶案感叹，一个长期主要从事公文和行政管理工作的县处级退休干部，在已过古稀之年之时，竟然能够写出如此美妙精彩、可以传世的文章，不得不让人从心里钦佩！

这是一部充满着乡愁的回忆录，字里行间洋溢着浓浓的亲情、乡情和友情。

从亲情篇中《您好，我的小脚母亲》《我的小学生时的学习用具》，我看到了作者对母亲的牵挂，母爱如水，他如河旁的小草，从小到大，那条母亲河源源不断地滋润着他，陪伴他成长；我看到了作者对患病早逝父亲的不舍，父爱如山，他曾默默地守护着这个暖意融融的家，无论岁月怎么侵蚀他的记忆，那熟悉的背影永远刻骨铭心。我也从《推磨》《春的童趣》《鸡蛋论把卖》《50年前的小学生劳动》《当年小学生除四害》看到了作者对爷爷、奶奶的崇敬，对哥哥、姐姐的深情，对老师、同学的友爱，对妻子儿女的挚爱，对乡里乡亲的难以割舍的热爱。

乡愁，是一种难以言说的爱，是一种复杂的情感，是一种对故土和亲人浓浓的思念和依恋。从乡情篇《十字街乡愁》中十字街祥凝胡同7号院到珍贵的近代特色建筑群，再到滨海广场的建设，作者一手策划让十字街成为21世纪烟台城市建设乐章上激情跳动的音符，这种难以割舍的乡愁让人有一种揪心疼般的爱恋。《家乡忆想》中的老井、渠水、邻居是那样让人魂牵梦萦、牵心挂肚。也许，作者原来并没有在这座城市安营扎寨的打算。因为在他心中，回家与父母妻儿团聚，孝敬父母，养育儿女，在村庄里徜徉在浓浓的乡音、乡情中才是他此生最大的心愿。

乡愁，是心灵深处最美的花朵。它是一朵金黄的向日葵，承载着沉甸甸对乡土的感念；它是一朵风雨中的牵牛花，承载着游子对故乡无时不在的牵挂；它是一朵雨后的荷花，承载着对父老乡亲的一往情深。《那些亲切可爱的乳名》《卖雪花膏的街坊》《过年祈福二三事》《火绳熏蚊子》《老烟台人喜欢哪些数字》《福山方言趣词多》让人读来饶有风趣、耐人回味，倘若放眼现实，竟然有一种怅然若失的感觉，今天故乡的一星一月、一草一木，一人一物何处可寻？

这是一部反映社会变迁的回忆录，记录着新中国以来烟台社会的巨大变化。

今年是新中国成立70周年，我们可以从作者美食篇、历史篇和建筑篇的文章中看到烟台这座古老而年轻的海滨城市，从政治到经济，从思想到文化，直至潜涌在人们心灵深处的悲欢忧乐，无不发生着深刻变化。我们似乎可以从作者的文章中感受到时代的脉搏，体会到我们这一代人面对时代潮涌的心情。请读读书中收录的《我青年时代的奢侈品》《我的英雄牌金笔》《红利市场掠影》等，我们仿佛能穿越时光，通过这些看似个人的记录，观察到新中国以来烟台人的生活风貌，更能在这些文字记叙与今天现实的比对之间，体会时代翻天覆地的变迁。

人不能两次踏入同一条河流。这不仅因为河流是流动的，同样，踏入河中的人也是流动的，而由无数独特个体组成的人类社会更是无时不在流动中变迁。作者通过本人日常生活中最熟悉也是最具个人色彩的领域，从与人们最密切相关的饮食、建筑等方面入手，展示了一幅烟台70年的社会变迁长卷图。在《鲜美烟台鲁菜鲜》《令人咂嘴的福山民间美食》《年味浓浓花鱼香》《夏日炎炎吃拌面》《吃碾蒸和喝焦面》等文章中，我们不仅可以看到饮食的变化，由食不饱腹到基本解决温饱问题，再到从吃饱向吃好转变，还可以领略鲁菜之乡悠久独特、丰富多彩的美食文化魅力。在《清末民初烟台的住房建设》《烟台四合院》《烟台近代民居建筑饰物》，我们既可以体会烟台人居住条件由住房拥挤、陈设简单到住房状况得到空前改善的变化，也可以纵览烟台建筑发展演变的曲折历史。特别是作者独具慧眼写下的《傅氏宗祠旧址》《协增昌绸缎在旧址》《烟台西南关中华基督教会旧址》《烟台中华基督教青年会旧址》《基督教浸信会教堂旧址》《近代建筑3则》等文章不仅为不见经传的建筑作文、引人遐思，还是十分难得的考证严谨、图文并茂的烟台建筑史料，对今天城市规划和建设中如何保护传承古旧建筑、留下烟台的时代印记有着重要的借鉴意义。

可以说，作者从细而微的内心世界，到宏而阔的历史时空，在切实具体的变革、变迁方面，不仅为个人留下了生命的轨迹，也为烟台社会写下浓墨重彩的篇章。如果没有耐心、没有毅力去深入了解社会变迁、相应的人与生活的变化，是没有能力去把握、书写这些相比个人生活要宏观、复杂多的内容。本书每一篇文章不仅仅是作者个人情绪与经历的体现，不仅仅饱含丰富的历史知识，更是当下鲜活的社会变革、当代深刻变化的历史见证。再过几十年，如果那时候的人们回顾我们这个年代，就像我们今天回顾当年，那么，最能给他们答案的，恰恰是这些通过书写个体鲜活经验展现时代面貌的作品，这些有难度的、辛苦的写作。史纪明先生的作品无疑就是这样的传世之作。

这是一部展示烟台发展历史的回忆录，见证烟台超越半个世纪的发展历程。

全书通过本人亲身经历的人物和事件，生动翔实地记述了烟台发展历史的重大事件和重要活动，再现了烟台新中国成立后、特别是改革开放后发展变化的历史画面。作者撰写的“亲历、亲为、亲见、亲闻”烟台发展史料，集中收录在历史篇中和建筑篇中。其中既有对社会重大事件的真实写照，也有对具体工作细节的生动记录；既有事关全局性改革开放举措的秉笔直书，也有工作群体与个人那些刻骨铭心的难忘记忆。《曾雄踞京城烹饪业的福山大厨》《无私的奉献》《大院记忆》《为市民清洁温暖的生活》具有很强的现场感、感染力和重要史料价值，是研究烟台发展史难得的鲜活素材。同时，也由于作者的特别经历为读者提供了一种生动而具体的历史，展现了上世纪40年代和50年代生人所处波澜起伏的时代和复杂多变工作中的点点滴滴，描述了一代人“天下兴亡、匹夫有责”的抱负和雄心壮志。

烟台这座北方沿海城市，有着不同寻常的历史。从哪里来，到哪里去，这是站在现实基点上的烟台面向未来必须明确的问题。正是那些逝去的时光，逝去的人和事，慢慢沉淀于烟台的历史血脉，成为烟台城市的性格因子，这是烟台的灵魂根源。从《六十岁发家子的传说》《福山的高丽客》《爱国为民的于宗潼》《史氏宗谱序言》《栾家疃志后记》等文章中，我们看到一位年逾七旬的老人，在这座城市的史海钩沉中艰难跋涉。这的确是一项艰苦的工作，尤其是烟台的近代历史，许多名流学者、达官遗老、军阀政客，甚至汉奸恶棍，都曾在这座城市频繁过往。还有殖民列强的坚船利炮、腥风血雨，有洋人的横行和平民的抗争……然而，正是这种“过往”，使得许多的人和事成为吉光片裘，慢慢潜隐于城市历史的角落。认真梳理烟台的人文脉络，考证烟台的发展史实，由此成为一件烟台人不得不做却又十分难做的工作，或许，当这种梳理日渐清晰之际，就是烟台的历史收获之时。有鉴于此，史纪明先生的努力，无论繁或简，无论全或偏，就有了不可替代的价值，就值得我们尊重。但是，现实中像史纪明先生这样沉迷于烟台历史文化研究、自讨苦吃的人已是凤毛麟角。

本书除了收录了四五篇序跋和词语辨识文章外，多为回忆性散文，作者通过对过去发生的事件的回忆记叙，运用朴实、灵活的笔法，表达作者对于人生或自然的感悟。本书问世的缘由，史纪明先生在《古稀感言》一文中专门做了直白：“进入古稀，我为自己准备了礼物。即把2014年以来在报纸和期刊上发表和尚待发表的文章汇集成书，便于集中翻阅和收藏，便于赠送友人。随着自己一天天老去，也可能拿不了笔了，也可能思维混乱了，古稀之礼也会成为耄耋之礼，何不趁早”！这哪里是一位年过古稀老人的自备礼物，分明是奉献给当下每一位老人的珍贵礼物，也是献给烟台人新中国成立70周年的一份厚礼。书中所表达作者生于斯、长于斯的拳拳之心，养于斯、爱于斯的悠悠之情溢于言表，“文章千古事，得失寸心知”，读者自能谅察。

光阴似箭，日月如梭。史纪明先生比我年长几岁，转眼之间我也将到七十周岁了。随着年龄的增长，最大的感悟是懂得了时间的可贵，最深的体会是感到了来日无多。虽说“人生七十古来稀”是古代的事，现在“人生八十不稀奇”，但较之六十岁之前，还是多了不少危机感。我觉得，在六十岁以前，人难以体会到已经老了的感觉；而过了六十岁、七十岁，才真正感受到自己确实老了。明显的症状是：眼睛花了、耳朵背了、腿脚不灵了、记忆力减退了……

人生犹如变化着的四季，有着不同的色彩，来去匆匆，变化无常。尽管“老吾老以及人之老”，但是我赞成史纪明先生的人生态度，丈夫为志，穷当益坚，老当益壮。他在《古稀感言》中引用了杨绛先生的话：“我和谁都不争，和谁争我都不屑。简朴的生活，高贵的灵魂，是人生的至高境界。”他表示将从古稀之年开始，以内心的更加淡定与从容、宠辱不惊的风骨和优雅的姿态，轻松愉快到天年。我愿将杨绛先生和他的话作为我余生的座右铭。

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