本报讯(通讯员刘霞摄影报道)7月21日,烟台十中六年级二班的同学们来到烟台市中小学生“社会实践大课堂”活动场馆之一的中国鲁菜培训馆———烟台兴业职业技能培训学校,参与了“暑期研学在兴业”研学实践活动。
烟台兴业职业技能培训学校校长张兴业,为同学们举办了鲁菜的发展历史和文化传承知识讲座;随后同学们又分别学习实践了中式面点和西式烘焙,通过研学实践活动,使同学们领略了中华文化瑰宝的魅力,感受中华文化的博大精深,拓展了视野、丰富了知识、充盈了思想;实践中,同学们互帮互助,亲自动手制作,热情高涨,提高了同学们的生活技能、集体观念、创新精神和实践能力。
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