本报讯(YMG记者逄苗通讯员张鲁滨)近日,市商务局积极调研蓝白、方记等4家“早餐工程”和煜桓饮食管理、天嘉等3家大型团膳企业,征求其参与“社区食堂”建设的意见建议,并对企业纳税额、连锁门店、加工配送中心或加工配送工厂、直营连锁门店、自有农场、有无食品安全和安全生产事故、三餐平均消费水平、信用记录等方面进行了充分调研。
经过多次调研、问卷调查和研究论证,最终确定在芝罘区、莱山区各选择一个社区作为市级市民社区食堂试点。其中,莱山区选在黄海街道迟家社区,由烟台鸿硕餐饮公司负责运营;芝罘区选在毓璜顶街道翡翠社区,由鲁信餐饮公司负责运营。下一步,市商务局将加大工作力度,进一步提升标准化、食品安全水平,为社区食堂送去更多“放心肉”、菜、蛋奶,让这项民生工程更好地满足市民多元化、品质化消费需求,真正让市民体会到实实在在的方便和实惠。
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