YMG记者滕新书摄影报道“可雅酒庄是国内第一座专业白兰地酒庄,由白兰地领域唯一一位‘中国酿酒大师’张葆春担任酿酒师,中国酒业协会授予可雅酒庄‘中国白兰地第一庄’称号,授予张葆春‘中国白兰地首席大师’称号。”第十二届烟台国际葡萄酒博览会期间,中国酒业协会常务副理事长王琦在张裕可雅酒庄开庄仪式上宣布了这一决定。
张裕公司成为酒博会吸睛之地
6月28日,VinChina第十二届烟台国际葡萄酒博览会在烟台国际博览中心开幕,来自全球22个国家、58个葡萄酒主要产区以及总计超过500家优质酒庄、企业前来参加,拥有中国葡萄酒工业发祥地、中国第一桶白兰地、金奖白兰地外交、蝉联三届“中国八大名酒”、斩获四枚巴拿马金奖等光环的张裕公司,再次成为吸睛之地。
在这次酒博会上,被称为张裕“三驾马车”的葡萄酒、白兰地和进口酒悉数亮相,展厅依次分为葡萄酒展区、白兰地展区和进口酒展区,展示了张裕各酒种的经典产品,包括销量达5.32亿瓶的张裕解百纳、中国高端白兰地开创者可雅白兰地、2018年1月收购的澳大利亚歌浓酒庄酒等,吸引了众多参展商和观众的目光,不少人都端杯品尝。在展台附近,张裕公司还专门设置了葡萄酒公开品鉴课,每天安排讲师对张裕醉诗仙、张裕解百纳、珍藏版五星金奖白兰地、烟台张裕卡斯特酒庄、西班牙艾欧公爵酒庄、烟台可雅白兰地酒庄等十款名酒进行讲解,让大家在品尝的同时学到了品鉴知识。
而在酒博会开幕的前一天,国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)主席雷吉娜·万德林娜女士早已赶到张裕酒文化博物馆,了解了张裕公司一百多年的发展历程,参观了百年地下大酒窖,品尝了张裕公司的经典产品,并欣然提笔,在一款解百纳产品的瓶身上题字留念。“像张裕这样,通过一百多年的时间成长为知名的国际化大企业,非常不容易。”在展会期间参观了张裕公司生产线后,高度智能的生产车间让埃塞俄比亚驻华使馆二等秘书Dagim Alemayehu Urgessa大开眼界,他拿着本子和笔边走边记,感慨地说,“希望张裕以后能够到埃塞俄比亚、到非洲去投资建厂。”
张裕获封“中国白兰地第一庄”
“可雅酒庄是国内第一座专业白兰地酒庄,由白兰地领域唯一一位‘中国酿酒大师’张葆春担任酿酒师,中国酒业协会授予可雅酒庄‘中国白兰地第一庄’称号,授予张葆春‘中国白兰地首席大师’称号。”在本届酒博会开幕当天下午,张裕公司举办了可雅酒庄开庄仪式,中国酒业协会常务副理事长王琦在仪式上宣布了这一决定。中国酒业协会理事长王延才表示,这是中国白兰地文化与艺术的一场盛宴,是我国白兰地乃至世界白兰地发展历程中一次具有里程碑意义的大事和喜事。
1896年,张裕公司酿造了中国第一瓶白兰地,命名为可雅白兰地。1915年,张裕可雅白兰地夺得巴拿马万国博览会金奖;今年3月份,在德国杜塞尔多夫国际酒展期间举办的白兰地XO盲品赛上,张裕公司的可雅桶藏15年XO级白兰地又获得了冠军。作为国际沿海白兰地产区的代表,张裕公司打造的可雅酒庄,传承了中国白兰地酿造记忆与文化,是烟台产区与国际白兰地发展接轨的主要代表,因此获封“中国白兰地第一庄”的称号。
“作为中国高端白兰地的开创者,可雅酒庄填补了中国乃至亚洲专业白兰地酒庄的空白,它是中国高端白兰地的名片,是新世界白兰地的重要符号。”张裕集团有限公司党委书记、董事长周洪江自豪地说:“可雅白兰地一定会步入世界顶级白兰地的阵营,引领国产白兰地产业的崛起,并以新世界白兰地领军者姿态,为白兰地的发展贡献自己的力量,真正实现中国可雅,世界共赏!”“没有好产区,肯定没有好产品。”在此次酒博会的世界葡萄酒产区风土论坛上,张裕公司总工程师李记明发表的《从三个产区的产品特点看“中国风土”》演讲,从气候、土壤、地理位置等方面论证了张裕公司产品的特色,引起了在座听众的共鸣。
张裕卡斯特酒庄新酒上市
6月29日晚上,张裕公司又在卡斯特酒庄举办了卡斯特酒庄公主选拔赛暨2019新酒上市夜宴,请到场嘉宾品尝新酒。
“2002年,张裕卡斯特酒庄建成,作为中国第一座专业化酒庄,它标志着中国酒庄酒时代来临。从那时起,主打中高端消费人群的张裕卡斯特酒庄,从首创整桶订购销售模式到见证APEC电子商务论坛、中国企业领袖高峰论坛、中国企业领袖年会、博鳌亚洲论坛、世界市长论坛等众多国际盛会,成为17年来风靡全国的商务宴会用酒。”周洪江在活动致辞时说:“张裕卡斯特酒庄今天推出升级版第二代产品,仍将是市场宠儿。”
127年前,张裕公司揭开了中国工业化酿造葡萄酒的序幕。历经一百多年的发展,在2018中国品牌价值评价信息发布会上,以张裕葡萄酒为代表的烟台葡萄酒,以888.83亿元的品牌价值荣登地理标志产品区域品牌第三名,连续三年蝉联地理标志产品区域品牌全国葡萄酒类第一名。而在世界品牌实验室公布的“2018中国500最具价值品牌排行榜”中,张裕公司葡萄酒品牌再次成功入选,其品牌价值达到159.07亿元。
近年来,张裕公司走出烟台,在新疆、宁夏、陕西、辽宁及北京等国内优质产区陆续建成八大酒庄后,并收购法国富郎多、西班牙爱欧公爵、法国蜜合花、智利魔狮、澳大利亚歌浓、法国拉颂酒庄等六家酒庄,在四大洲形成了十四个专业化酒庄布局,品牌及产品涉及亚洲、欧洲、美洲、大洋洲等4大洲,销往七十多个国家和地区,成为全球布局最广的葡萄酒企业之一。
在如今的中国葡萄酒深度调整期,周洪江仍然十分乐观,他认为,中国有近4亿人口的消费新主流,他们对美好生活天然的追求是中国葡萄酒市场巨大前景的动力,预计未来10年必然是中国葡萄酒市场的下一个黄金10年,张裕公司对未来充满信心。
新闻推荐
本报讯(通讯员邓立信唐豪YMG记者姜乾)夏季来临,走进养马岛,在养马岛后海,面朝大海,一座座多功能海洋牧场平台若隐若...
烟台新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离烟台再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。