OIV主席领衔、近50场活动、“零距离”洽谈交流 专业活动“引爆”酒博会

本届酒博会期间，世界葡萄酒产区风土论坛、中国产区圆桌会议等高端行业论坛等近50场专业活动精彩纷呈，众多国内外知名葡萄酒大师、专家汇聚烟台，共论葡萄酒产业发展方向。OIV主席领衔“风土大课”“风土”，让葡萄酒世界缤纷多彩、大为不同。昨天，一堂阵容空前的“风土大课”———世界葡萄酒产区风土论坛在VinChina第十二届烟台国际葡萄酒博览正式开讲：论坛通过风土名师讲堂和产区风土品鉴，以理论结合体验的方式，全方位讲述风土内涵，解开全球佳酿背后的真正密码。“风土是最好的酿酒师，”国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）主席雷吉娜·万德林娜女士在论坛上表示，“正如论坛的主题一样, 我们国际葡萄与葡萄酒组织的愿景也是如此。风土并不是一成不变的，随着科技的发展，随着我们对风土的理解，风土所包含的东西会越来越多。“强化产区风土，不仅仅是各个葡萄酒企业的战略要点，同样是中国葡萄酒发展的重要落脚点。”张裕葡萄酿酒公司总工程师李记明说：“没有好产区，肯定没有好产品。”他认为，企业可以从中国产区的产品特点看“中国风土”，风土确实影响葡萄酒的品质，并解读了国内典型产区风土和张裕产品的产区风土表现。精彩活动吸引市民参与豪华的恒温酒柜、精装葡萄酒、精美酒具……作为首个贴近消费者的大型葡萄酒展会，本届酒博会还特别策划了趣味十足的互动寻宝活动，准备了价值十万元的丰厚的大礼回馈广大葡萄酒爱好者。“这次葡萄酒博览会‘寻宝活动’的创意非常棒，用诱人的奖品来诠释美酒真是绝妙的推介方式。”昨天上午9点多，喜欢美酒的市民王德胜就来到现场参观了，一边品味美酒，一边寻找奖品，他连连称赞。

张裕卡斯特酒庄、君顶洒庄、南山庄园酒庄……精品酒庄游是本次博览会重要的一项活动。参加活动的游客倘佯在欧式的城堡建筑中，远望无边际的翠绿的万亩葡萄园，令人仿佛置身欧洲历史悠久的葡萄酒庄园中。

本次博览会还推出了“葡萄酒推广大使”评选、国际葡萄酒与烈酒评选活动等。正是通过类似多元化的活动内容，点燃了大众热情，为广大葡萄酒爱好者提供一个了解葡萄酒文化的窗口。“零距离”洽谈达成多项合作酒博会带给宾客美酒盛宴的同时，更为供应商和采购商之间搭起了合作桥梁。

在昨天下午召开的君顶酒庄项目推介会上，记者看到很多碧发蓝眼的面孔，不少外商与中方客商正在交流洽谈。来自沈阳的一家采购商正在跟君顶对接一款原装葡萄酒，来自澳大利亚的酒商在跟君顶酒庄洽谈采购事宜，还现场采购一瓶葡萄酒，要带回去细细品尝。“博览会上我们收到很多采购意向，有零售有批发。这是一个很好的产品推介平台，我们也能接触到产自烟台的美酒。”来自澳大利亚维克汉姆庄园的马尔科姆非常认可中国葡萄酒，他所在公司准备代理君顶酒庄的一款干白葡萄酒。

烟台酒博会，正让世界重新认识中国葡萄酒这一美好愿景得以实现。”市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主任高京涛受访时表示，本届盛会让国内外来宾共飨葡萄酒文化盛宴，共话葡萄酒产业发展。这一盛会必将成为国内外葡萄酒产业交流合作的重要平台，进一步为打造烟台这座亚洲唯一的“国际葡萄·葡萄酒城”提供动力支撑。YMG记者郭超

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