13700种美食集中展出 东亚食品博览会今日开幕

本报讯（YMG记者高少帅）喜迎盛会，共品美食。31日，由市政府主办，市工信局、商务局、贸促会承办，市食品工业协会、烟台亚欧国际会展有限公司执行承办的2019第十四届东亚国际食品交易博览会将正式开幕。900家企业参展，13700多种名特优美食，将为市民奉上一场饕餮盛宴。

从规模和层次来看，本届食博会可谓创了历届新高。食博会组委会负责人牟建平介绍，今年的展会无论是参展企业数量还是美食展示品种都超过往届，预计此次参展人数也将创新高。对市民而言，家门口享受到美食确是一件幸事。对食品企业而言，更是一次直接与外省市、甚至东亚各国参展企业进行交流合作的机会。

市工信局调研员刘国云表示，将利用好展会这张牌，充分发挥烟台市的行业基础，努力构建创新引领、高端制造、骨干支撑、集群发展、质量取胜、绿色安全的食品产业发展新格局，争取实现食品工业高质量发展。刘国云透露，根据烟台市出台的食品工业发展规划，到2020年，烟台市将培育国家级品牌35个、省级品牌140个；建设国家、省市级研发创新平台70个；做强百亿级以上企业5家、十亿级以上企业40家；打造1-2个500亿级、3-4个300亿级产业集群；推动企业上市达到15家以上，食品产业主营业务收入2500亿元，实现利税280亿元。

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