老烟台的春节

“卖冰棍喽……”街口传来一个老奶奶悠悠的声音。我和表妹顶着红红的鼻头跑出去，“要两根橘子冰棍”，寒冷的冬天这是难得的至宝，这是帮家长大扫除的奖励。

每年春节前夕，家家户户开始大扫除，除旧迎新。而我们这些已经放寒假的孩子自然是最佳人选，帮奶奶大扫除是我每年寒假的必修课程。刷茶杯、擦窗户、洗窗帘、整理柜子，每天都安排得满满的。厨房里热气沸腾，小姑、大姑和奶奶一起在做枣饽饽，奶奶还会给我们小孩做神虫、小刺猬。而爸爸是家里的专属厨师，炸肉丸、排骨、熏鱼……香气蔓延，刚出锅的成品我们左尝一口右品一下，小肚子就撑得鼓鼓的。奶奶拿出一颗大白菜，处理好放到一个大盆里，撒上盐、自制辣椒粉、味精一拌，就变成了解腻常备凉菜。

我最开心的还是和奶奶一起去海防营买年货，因为我可以选择我喜欢的糖果、烟花和干果。糖果呢一般都是高粱饴、大虾糖、喔喔奶糖、牛轧糖、玉米软糖，每次采购完年货后，我的小口袋就鼓鼓的，里面装的是奶奶奖励我的糖果，在小时候糖果是只有在过春节才可以大快朵颐的。烟花呢我会选一些我们女孩子喜欢的魔术弹、彩蝶、电光花，而男孩子一般是小鞭炮、窜天猴、甩鞭。而妈妈，一般临过年的时候就会领我到三站帮我选过年的衣服。那时，过年是件大事，年前大家都是忙忙碌碌的，又匆忙又开心的准备着。住在大马路的姥姥家烧起了大锅，也蒸起了馒头。姥姥喜欢吃豆包，蒸出的豆包圆滚滚的，身上还盖了个红色的小花章。姥姥家有炕，所以每年姥姥都会制作辣菜，又酸又冲很是过瘾，每次鼻子不透气，姥姥就让我吃口辣菜通气。

春节是我们小孩子最期待的节日，可以穿新年，放烟花，可以吃糖果还可以收红包。春节的准备工作基本完成，年三十也很快就到了。红枣、硬币、栗子、糖块，家家包起了特殊饺子，讨个好彩头，每年为了吃这些彩头，我拿着筷子认真的去挑选饺子。下午五六点开始，鞭炮声就一波接着一波，轰轰轰，把奶奶家里的猫吓得一直躲在床底不敢出来。大人们开始下第一锅饺子时，我们就拿起了烟花到楼下放，放完烟花，冻得小手都红红的，再跑上楼吃热乎乎的彩头饺子。你也挑来我也捡，很是热闹。谁吃到了彩头就会报出来，然后呢奶奶就会拿出新新的纸币。硬币换50元，其余的换10元。吃完饺子，春节联欢晚会也开始了，每年一家人磕着瓜子看着春晚是春节的必备，似乎那时春节不看春晚就不是过年。大人们年三十能靠到最后，我是看不完春晚就早早上床睡觉了。因为明早奶奶会天没亮就把我叫起，挨家挨户的拜年。睡觉前，我会将我的新衣叠的整整齐齐放在床头，不过这一夜的鞭响，扰的我睡得并不沉。

大年初一一大早，也是要吃饺子的，因为前一天都会做很多，所以都是吃三十晚上剩的，说不定里面会有前一天晚上没有找到的惊喜。而我们小孩子呢，当然是早上起床先问好，红包收起来。当然，那时的我还是很懂事的，知道有很多红包是需要妈妈回礼的，所以收多少给妈妈多少，从来不贪污。其实以前的春节是比较无聊的，店铺关了门，家人除了到处拜年，最后就是聚在一起吃吃喝喝，打个麻将打个牌，算是对自己辛苦一年的奖励和放纵，所以春节后每个人脸上都是圆滚滚的。

初一过年，初二紧接着就送年了。也是一天的鞭炮响，满街都弥散着硫磺的味道，呛得我直咳嗽。初二在姥姥家，初三去大爷家，初四去姑家，初五在我家。每天都是在忙着吃，什么都不想，大过年的，没有人会问考试成绩如何，作业写没写完这样的话题。

这些埋藏在记忆深处的“年味”永远也不会忘记，怀念的不仅仅是那时的年，更是那些家人团聚的记忆吧。安全检查部孙茜

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