全市重要生活必需品供应平稳 市场监测:产品价格在合理区间内窄幅波动

本报讯(YMG记者纪殿国)记者获悉,据烟台市重要生活必需品市场监测系统监测,近期烟台市生活必需品市场供应平稳,监测的62种重点生活必需品数据显示,产品价格在合理区间内窄幅波动。

据监测,近期烟台市30种蔬菜平均零售价格8.82元/公斤,较春节期间上涨6.39%,较1月第一周上涨24.58%。影响烟台市蔬菜价格持续上涨的主要因素有:一是受春节影响和饮食习惯变化,消费者储备年货,对于蔬菜的需求大幅增加。二是春节前后农贸市场停业,消费者购买新鲜蔬菜集中在大型商超,蔬菜供应相对减少。三是进入冬季,反季节蔬菜增多,人工费用、运输费用明显提高,蔬菜成本增加,导致蔬菜价格上涨。

鸡蛋每公斤零售价格较春节期间下跌4.45%,较节前下跌5.07%。影响烟台市鸡蛋价格下跌的主要因素有,一是春节期间农贸及商超积压的库存销售不快,生产环节新鸡蛋货源不断产出,消费量跟不上生产环节的增量,市场供应充裕。二是假期周期性价格调整,节前受需求带动鸡蛋价格上涨,节后随着需求减少,且各大农贸市场节后开始营业,消费者购买更为便捷,价格下跌。

烟台市监测的精瘦肉零售价格较春节期间上涨2.40%,较节前上涨5.81%。影响烟台市生猪价格的因素主要是:节前养殖单位集中抛售生猪,导致近期生猪供应处于断档期,适重生猪供应量减少,市场供应量下滑。

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