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大棚内设置的茶台上,来自芝罘区的王先生由衷感叹。确实,仅是在大棚里走了一圈,就能让人感受到久违的放松和惬意。
火龙果、百香果这种原本生长在热带的水果,在烟台是怎么长起来的呢?这与老韩爱钻研的劲头有很大关系。2013年,他在张格庄镇租了3个大棚,开始搞火龙果种植。当时他投入12万进行栽培,远赴广东、广西挑选火龙果品种,“最高峰的时候,大棚里能有23个品种。”老韩说。依靠这种拼劲,他栽种的火龙果成功在烟台安了家。仅是一个棚,年产就能达到6000多斤。
不仅敢于尝试新“物种”,韩凤祥还勇于探索新的种植模式,他创新的“草莓+火龙果+百香果”同步错层生长新模式,使三种品种各异、生长期不同、肥水需求量有差异的植物实现了混合种植,增强了互补性,同时三种水果不同的生长期、采摘期也弥补了采摘空白档,一年四季都可形成有效可循环的瓜果蔬菜采摘。这使得顾客盈门,自己的钱袋子也越来越鼓。
“一年365天,天天吃鲜果。”老韩笑称。草莓的成熟时间在元旦至6月底,草莓谢了,火龙果刚好能接上茬,从6月初一直生长到春节。“立体种植的模式,相当于一个棚顶两个棚用。”
这已经是韩凤祥种植草莓火龙果的第五个年头了,他还在尝试不同的新品种,“顾客每年都来这,一是对品质的信任,当然更希望能体验新的东西。”老韩告诉记者,今年他已经在草莓棚里进行了软枣猕猴桃的试种,效果还不错,明年将大面积种植,争取在来年给游客不同的采摘体验。
采访结束时,来自芝罘区的一家五口正好来采摘,老韩赶忙招呼他们走进大棚。阳光打在脸上,置身熟透了的草莓间,老韩脸上洋溢着幸福的笑容。这笑容是对一年辛苦所得的宽慰,更是对来年好收成的美好期盼。
YMG记者刘洁通讯员赵逢晶摄影报道
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