烟台市多部门联合提升餐饮安全

晨报讯（YMG记者王鸿云通讯员夏天棋）近年来，市食品药品监督管理局高度重视烟台市餐饮安全监管工作，联合14个部门起草印发《烟台市提升餐饮业质量安全水平实施方案》，印发《小餐饮“百日攻坚提升”活动方案》，继续从餐饮食品用具、设备标识进行规范，提升餐饮质量安全水平，全面推进九年义务教育学校以及所有私立学校食堂食品大宗原料集中招标采购制度的落实。

今年上半年，市食药监局研究制定了《烟台市餐饮服务环节食品安全责任保险推进试点工作方案》，组织各县市区局从中央厨房、集体用餐配送单位、学校食堂以及量化等级较低的大中型餐饮服务单位，逐步推进餐饮食品安全责任保险试点工作，进一步提升烟台市餐饮服务食品安全质量水平，保障各餐饮服务单位的切身利益，充分化解经营风险，维护消费者权益。同时，在烟台大学、山东工商学院、鲁东大学等各大高校开展“品牌食品进校园”活动和校园绿色餐饮行动，进一步强化校园食品安全风险源头控制以及学校食品安全主体责任意识。

新闻推荐

老人腿有残疾,交警抱过马路, 福山这名“铁骑”交警刷屏朋友圈

晨报讯(YMG记者姜晓通讯员青峰摄影报道)8月13日,福山交警微信公众号发布了一则网友拍摄提供的视频,福山区308公交车驾...

烟台新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离烟台再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。