晨报讯(YMG记者滕新书摄影报道)6月9日,由中日合资企业———烟台加宝食品股份有限公司生产的“姜益生”姜汁蜜,在烟台开发区希尔顿大酒店举行的品牌发布会上正式亮相,不少与会者试饮后,当场与该公司签约,成为第一批代理商,希望把这款填补国内市场浓缩姜产品市场空白的冲饮姜汁介绍给更多的消费者,让大家一起品尝这种营养健康的功能饮品。据《神农本草经》记载:“姜,味辛温,主胸满咳逆上气,温中止血,出汗,逐风湿痹,肠癖下痢,生者尤良,久服去臭气,下气,通神明。生山谷。”传说,神农尝百草以辨药性,误食毒蘑菇昏迷,苏醒后发现躺卧之处有一丛青草,顺手一拔拔出一块根,就放在嘴里嚼。过了不久,他一阵腹泻,之后身体就好了。因神农姓姜,他就把这尖叶草的块根取名“生姜”,意思是它能让自己起死回生。“现在研究证实,生姜含有丰富的膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素以及多种人体所需的微量元素,还含有促进血液循环、消化液分泌的姜辣素等成分。”专家介绍,古代医家认为生姜能治百病,中医处方也常用生姜来调和药味,以发挥处方药物的综合作用。现代药理研究表明,生姜含姜醇、姜烯、柠檬酸等多种成分,具有缓解疲劳、改善睡眠等作用。“经过两层筛选、四次清洗、人工去皮、鲜榨萃取等数十道加工工艺,完整保留生姜的天然功效,不留一丝渣滓。然后再用新鲜姜汁搭配滋阴润燥的蜂蜜、补气养血的红枣、养肝滋肾的枸杞,经过数百次反复调配,我们最终找到辛而不辣、果香浓郁、甘润滋养的配比。”这位负责人介绍,他们推出的盒装姜汁蜜每盒是10包,适用于都市白领和三高人群以及减肥纤体、消化不良、排便不畅等人群。饮用时,打开独立包装,将姜汁蜜倒入杯中,然后加入6倍热水并搅拌均匀,待水温适宜后即可饮用,保质期长达12个月。
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