上月海鲜产品以涨为主, 粮食、猪肉、蔬菜价格继续下降

本报讯（YMG记者孙长波通讯员刘飞强吕晓宇）5月份，烟台主要粮油副食品价格基本平稳，其中粮食价格稳中有降，花生油、鸡蛋价格较为稳定，蔬菜价格继续下降，猪肉价格降势放缓，海产品价格以涨为主。

据市物价局价格监测中心对11个县市区监测，全月小麦平均价格每500克（下同）1.26元，环比下降1.18%，同比下降3.94%；玉米平均价格0.95元，环比下降3.88%，同比上涨8.08%。据对市区6个农贸市场监测，全月面粉(特一粉)、粳米平均价格分别为1.80元、2.86元，环比、同比均持平。

花生油价格较为稳定。据对11个县市区监测，全月花生仁平均价格5.28元，环比持平，同比下降8.74%；全月花生油（散装）平均价格9.78元，环比下降1.68%，同比下降10.68%。

鸡蛋价格基本平稳。目前鸡蛋市场供需平衡，价格相对稳定，据对市区6个农贸市场监测，5月鸡蛋平均价格3.85元，环比上涨0.26%，同比上涨43.38%。

猪肉价格降势放缓。受生猪存栏量减少影响，5月份烟台市生猪价格低位反弹，据对11个县市区监测，全月生猪平均收购价格5.27元，环比上涨2.66%，同比下降25.42%，判断生猪养殖盈亏指标的“猪粮比价”5.55：1，处于生猪价格正常的绿色区域（5.5：1-8.5：1）；受生猪价格回升影响，猪肉价格降势放缓，本月猪肉（后肘）平均价格9.38元，环比下降4.37%，降幅较上月回落9.21个百分点，同比下降22.79%。

蔬菜价格继续下降。5月份，天气晴好，蔬菜市场供应增加，烟台市蔬菜价格继续呈下降态势，据对市区6个农贸市场监测，15种主要蔬菜月平均价格2.69元，环比下降5.00%，同比上涨11.94%，至此烟台市蔬菜价格连续下降3个月，累计降幅35.02%。海产品价格以涨为主。5月份，黄渤海进入休渔期，受市场供应减少影响，本月海产品价格以涨为主，据对烟台九田国际水产品批发市场监测，与上月相比，21种主要海产品月平均零售价格14升5平2降，其中，鲍鱼、鲅鱼、鲈鱼、比蛴、爬虾、偏口鱼价格涨幅较大，平均价格分别为83.22元、18.78元、15.00元、33.33元、39.22元、16.89元，分别上涨28.03%、25.19%、25.00%、19.05%、18.34%、17.05%。

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