本报讯(YMG记者赖皓阳)每年秋季,“三清白玉”家的卤水豆腐都进入销售旺季。一锅暖暖的豆腐汤不仅驱寒,常吃还能增强抵抗力。尤其北方人在天冷时喜欢吃炖菜,“三清白玉”豆腐自然少不了,不少饭店更是把“三清白玉”品牌的豆腐作为其食品安全保障的招牌。用“三清白玉”豆腐当原材料,让老百姓吃着放心。
之所以受百姓欢迎,得益于三清白玉的品牌质量。无论是原材料还是配料,都精选市场上最好的材料。这也是“三清白玉”能制作出深受广大群众喜爱的各类豆制品的原因。“三清白玉”一直视食品安全为企业的生命,在选料上,主原料一直选用东北精选非转基因大豆,在大豆蛋白含量、豆粒大小、饱满度、颜色及含量上都有严格的要求,所有辅料必须选用通过QS认证的企业提供的产品。在产品生产过程中,严把工艺制作关,所有产品不使用任何色素、提炼剂。全程净化水除菌工艺,在产品出厂检验环节上,每日公司有专职化验员对各个产品进行卫生指标检验,确保合格产品出厂,保证让烟台市老百姓吃上放心的豆制品。
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