这次活动是烟台市食品药品监督管理局联合烟台大学文经学院食品与生物工程系共同举办的,活动的主题是“共育食品英才同铸食安城市”。历年来,烟台市委、市政府都高度重视学校食品安全工作,市食品药品监督管理局针对学校食品安全开展了多项专项整治行动,尤其是今年开展的春蕾宣传进校园活动,收到很好效果,学生的食品安全意识得到进一步加强,“小手拉大手,共助食安城”的效果正在显现。
本次食品安全文化节将从3月底持续到6月份,活动形式多样。有走进文经的烟台市食药科普“春蕾宣传”、名师专家讲堂;有“共建食安烟台”的走访、调研和宣传;有食品人的“责任与担当”的演讲比赛;有“博识通达,一展风采”的食品安全知识竞赛;还有食品检验一日行等系列活动。这次活动的成功举办,进一步拓宽学生的知识视野,充分发挥学生的专业优势,培养学生职业道德、社会公德,增强学生的专业使命感,为食安烟台的创建培养更多优秀的人才;同时借助学生志愿者的作用进一步拓宽创建国家食品安全城市的宣传程度,实现小手大手携手共建食安烟台的目的。
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