2016年,八大类消费品及服务项目价格指数呈现“七升一降”的格局,其中,食品烟酒、其他用品和服务、医疗保健价格指数同比分别上涨3.7%、3.4%、4.2%,涨幅较大;生活用品及服务、教育文化和娱乐、衣着和居住价格指数同比上涨1.3%、0.7%、0.6%、0.6%;交通和通信价格指数同比下降0.5%。
食品是拉动总指数上涨的主导因素。2016年,全年食品烟酒价格指数同比上涨3.7%,拉动价格总水平上涨1.06个百分点,其中,食品类价格指数同比上涨3.9%,涨幅比去年同期提高3.70个百分点,拉动价格总水平上涨0.73个百分点,成为影响CPI上涨的主导因素。食品调查的14个小类中,有9类出现不同程度的上涨,上涨率达64.3%。其中,猪肉、鲜菜、薯类、禽肉类、水产品价格涨幅较大。
猪肉价格高位运行。2016年猪肉价格指数同比上涨17.9%,拉动总指数上涨0.38个百分点。由于年初烟台遭遇暴雪,温度大幅下降,对生猪产能造成一定影响,加上各地环保门槛不断提高,养殖污染整治力度加大,部分养殖户被迫关停或者迁移,致使能繁母猪和生猪存栏缩减,市场猪肉供不应求,价格不断攀升,上半年猪肉价格逐月持续上涨,到6月份精猪肉价格达到年内最高每千克33.96元,五花肉价格达到每千克32.96元。下半年市场猪肉供应充足,价格逐渐回落趋稳,到12月份,猪肉价格稳定在每千克30元左右。
鲜菜、水产品价格小幅上涨。2016年烟台鲜菜价格指数同比上涨7.7%,比去年同期提高2.4个百分点,影响总指数上涨0.20个百分点。水产品价格指数同比上涨1.8%,拉动居民消费价格总水平上涨0.05个百分点。鲜瓜果、鲜蛋价格明显下降。2016年,由于苹果等水果市场供应量充足,加上进口水果冲击越来越大,鲜瓜果价格指数同比下降5.2%;由于鸡蛋存栏量增加,市场供应过剩,加上鸡伺料价格下降等因素影响,鸡蛋价格指数同比下降2.4%。
受劳动力成本攀升、公共服务价格上涨等因素影响,服务项目费用价格普遍上涨。全年服务项目价格指数同比上涨1.4%,比去年同期提高0.60个百分点,拉动CPI上涨0.52个百分点。工业消费品价格稳中有升。全年工业消费品价格指数同比上涨0.5%。
2016年,食品和服务是影响总指数上涨的主要因素。总体来看,2017年烟台市CPI将延续温和上涨的态势。
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