莱山区发布中高考期间餐饮预警公告, 发现问题可拨打“12331”投诉

晨报讯（YMG记者徐睿通讯员王洪崴周社明）为有效预防中高考期间食品安全事故发生，确保考生饮食安全，昨日，莱山区发布了2018年中高考期间餐饮食品安全预警公告。

莱山区市场监管部门要求，辖区内学校食堂必须严格落实食品及食品原料采购索证索票、进货查验和台账记录制度，不得采购使用腐败变质、来历不明的食品原料。考生要选择合适的就餐场所，尽量在家或学校食堂就餐；外出就餐应选择悬挂有效《食品经营许可证》（或《餐饮服务许可证》）等证照齐全、量化等级B级以上（微笑、笑脸标识）、就餐环境卫生整洁的餐饮服务单位，不去卫生条件差、无许可证的餐饮服务单位就餐。考生就餐后如出现剧烈呕吐、腹泻等症状，应及时到医疗机构就诊并保存就诊记录等证据。若发现食品安全问题，可及时拨打举报投诉电话“12331”投诉举报。各学校要进一步修订完善食物中毒应急处置预案，加强应急值守，切实提高应急处置能力。一旦发生食品安全事故，要第一时间上报莱山区市场监管局。

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