本报讯(YMG记者夏红尧)“每家商户的大米、面粉、花生油的质量,都在电脑显示屏上滚动播出。哪家优劣,一目了然。这个粮油市场,真的是让我们放心。”8月26日上午,正在烟台粮油综合批发市场采购的孙淑凤大娘,一字一句地读着各种商品质量信息,进行着比较,不住地点头。
市场总经理孙吉刚告诉记者,为了迎接中秋佳节,给广大市民提供一个更加透明放心的购买环境,市场借鉴一些外地先进经验,在粮食局、工商局等有关部门的支持下,引进了这种粮油质量电脑显示屏,每位商户的商品质量,每天在屏幕上滚动接受监督。市民们完全可以根据公示信息“用脚投票”,从而激励那些“合格”
商家向“良好”看齐,“良好”商家向“优质”看齐。下一步,市场还将分别设立酒水、调味品、日用百货等质量显示屏。
记者在现场看到,面粉检验项目主要包括水分、灰分两大类,大米检验项目包括色泽、气味、水分、杂质、碎米等几种。每一项检测都列出了“参考标准”,不但可以帮助市民购
买,还增长了市民的粮油知识。
据了解,今年1月,烟台粮油综合批发市场荣获全市首个放心粮油市场荣誉称号,进驻市场的上百家粮油店,荣获了全市第一批“放心粮店”荣誉称号。先后引进商户200多家,方正富硒米、五得利面粉、金龙鱼食用油等200多个中国名牌、中国驰名商标产品相继进驻市场。各种粮油商品采购,在这里都可以实现一站式、一条龙服务。
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