政协委员孙春杰———, 小苹果酝酿健康大梦想

本报讯（ＹＭＧ记者苗春雷通讯员张雪玮任高飞）市政协委员、烟台金果缘生物科技有限公司总经理孙春杰说她有一个梦想，就是让消费者都喝上更健康更有营养的果醋。作为一名政协委员和企业家，她坚持绿色、健康生产经营理念，立足烟台苹果，做健康果醋，用实际行动贯彻党的十九大提出的“健康中国战略”。“好的果醋是种出来的”，孙春杰注重从苹果种植源头抓果醋质量，“我们有自己的苹果基地，地里的肥料是公司自主研发的有机肥，能有效减少化学肥料的使用。”为保证苹果从种植、采摘、选果、酿造整个生产工序的质量，公司在自有的苹果基地建立了现代化的30万级净化车间，从果园基地到成品入库，形成了一整套严密的质量安全检验体系。

走进金果源果醋酿造车间，一股清香扑鼻而入，沁人心脾。“这是我们的果醋酿造车间，酿造全程封闭，保证果醋品质”……孙春杰介绍道。从鲜榨苹果汁到发酵原醋，金果源苹果醋的生产全过程实现了零添加。为了做到“低糖”，饮料全部用木糖醇或蔗糖素等代糖品替代，做足了“健康”的功夫。好原料加好工艺，必然出好产品。公司先后通过QS认证、ISO9001全面质量管理体系认证、HACCP食品安全体系认证等，并获邀参与了我国绿色食品果醋标准的起草工作，是参与起草单位中唯一一家生产企业。

近年来，苹果产量快速增长引发市场供需失衡，经济下行导致消费者购买力下降等，烟台苹果一度陷入了“丰产不丰收”的困境。同时，作为以苹果为原料的生产经营企业，却面临收购苹果质量不达标、原料成本虚涨的难题。为解决破解这“两难”，孙春杰和她的公司牵头成立了龙口市金果源果蔬专业合作社，公司酿造果醋使用的苹果除部分采购于烟台地区内的优质红富士果外，几乎全部来自于合作社内的果园，既降低了采购成本，又保证了果农的利益。

据估算，金果缘生物科技有限公司直接带动果品生产基地3500亩，间接带动果品生产基地1000亩，辐射带动本市及周边地区5000亩果园的发展，并可直接带动千余户农民进行水果生产，带动增收800万元，户均增加纯收入可达4000多元，辐射带动5000多户农民走上致富之路。

无论是作为一名企业家，还是作为一名政协委员，孙春杰都说要感恩党和政府的支持，不忘初心，回馈社会。

她在公司成立了“爱心基金”，从给企业员工排忧解难到见义勇为救助陌生人，从慰问敬老院孤寡老人到关爱困难家庭学生，从关心农村留守儿童到支持地方文化宣传事业，短短数年，累计捐赠达20多万元。

她关心困难家庭学生和留守儿童，常年资助5名贫困家庭学生，每年给予5000元，一对一地帮扶2个家庭困难户，每年给予6800元，积极参与春蕾计划，资助2名女童。当得知不到6岁的孩子徐某某放学途中遭遇车祸，母亲在车祸中丧生、自己失去右腿的事情后，她第一时间带头在公司内组织捐款，并拿出公司产品在龙口市文化广场及林苑进行了义卖，所有款项全部捐献给徐某某的家人。

在关心关爱困难家庭学生和留守儿童的同时，孙春杰还始终挂念着身在敬老院的老人们。今年3月，她再次来到敬老院，为老人们送去了大米、花生油、饼干、矿泉水以及公司的金果源饮品共计3000余元。

从2013年至今，孙春杰每年都会为跳广场舞的老年人免费提供价值8000元的夏秋两季统一服装。此外，结合龙口文明城市创建工作，她还组织公司印制发放了精美的城市标语2万余份，为文明城市创建工作贡献了自己的一份力量。

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