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赏菊、登高、吃花糕…… 以金配秋,重阳也是结婚好日子

来源:烟台日报 2021-10-14 09:48   https://www.yybnet.net/

今天是农历九月九日,是传统的重阳节。对于重阳节的民俗,很多人都会说出登高、插茱萸等,记者近日采访了鲁东大学文学院副教授、民俗专家兰玲,她表示,《易经》中“以阳爻为九”,把“九”定为阳数,九月九,两九相重,即两阳相重,故而叫重阳,也叫重九。古代的阴阳五行家以金配秋,其色白,故称秋季为素秋,所以重阳节也叫素节,唐王绩有“忽见黄花吐,方知素节回”的诗句。“重阳节不仅是老人节,许多人还会选这一天作为登记结婚或举办婚礼的好日子。”

古时重阳节活动多彩且浪漫

南朝梁吴均有《续齐谐记·九日登高》,里面记载了一个与重阳节有关的传说:汉代汝南桓景跟随道士费长房游学,一日道士告诉桓景,九月九日家有灾难,宜速回去,令家人各作绛囊,盛茱萸以系臂,登高饮菊花酒,祸乃可消。桓景如其言,举家登山。夕还,见鸡犬牛羊暴死。后因袭成俗。

“习俗传说是对已有节俗的解释性说明,不能作为重阳节俗的来历。”兰玲表示,事实上,重阳的节期与霜降节气往往合,天气寒凉,有些身体虚弱的老人身体开始出现不适,或者旧病复发。“此时的季节转换给人们带来最为敏感的体感变化,巨大的温差变化引起人们生理上的不舒服,这也是形成重阳节俗内涵的原因所在,那就是希望身体健康,没有疾痛,因此更需要锻炼身体,滋补调养,也便形成了一系列习俗。古代重阳节的活动多彩浪漫,一般包括登高、家人团聚、吃重阳糕、赏菊簪菊、饮菊花酒、插茱萸等,意在辟邪去恶,益寿延年。”

秋高气爽,层林尽染,正是出游赏秋的好时节。外出登高可使人心情愉悦,强身健体。但暮秋时节万物凋零,自然界一派凋敝的景象,大自然的秋季极易让人想到人生的暮年,心中自然会有悲凉之气,影响到心理和情绪。因而,古人的登高中又往往包蕴着悲秋、秋思主题,秋季萧瑟的季节特征,被古代文人们赋予了特定的含义。王维的《九月九日忆山东兄弟》、杜甫的《登高》、李清照的《醉花阴·重阳》等名篇佳作,都含有浓郁的文人气质和悲秋色彩,将自身遭遇与情感借季节之思抒发出来,真切深沉。

重阳赏菊成为应节风雅事

兰玲介绍说,饮食上,山东民间重阳节要吃花糕。花糕用面蒸制,双层中夹以枣栗之类果品,单层则将枣栗插于面上。“糕”和“高”谐音,含有吉祥的意义,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。过去,讲究的重阳糕要做成九层,像座宝塔,上面还做两只小羊,以符合重阳(羊)之意,有的还在重阳糕上插一面红纸旗,谓“花糕旗”,并点蜡烛,取“点灯(登)”意,寓含“及第登科”之意。

济南以东地区,重阳要给出嫁的女儿送花糕,胶东地区叫送菊花糕。花糕既是节日食品,又是节日赠品。牟平养马岛地方过重阳节,主要的饮食是面条,并有食谣:“早晨喝面汤,儿女闹洋洋,中午吃干饭,儿女一大串(片),晚上吃饺子,儿女一大桌。”也有将最后一句说成“生一群小子”的,可见人们将天伦之乐、子嗣的传承看得非常之重。莱州、潍坊等地方则把重阳就近的几天称为“羊肉会”,天气寒凉,人们烹食羊肉来滋补身体。

重阳赏菊成为应节的风雅之事,是重阳节庆的一项重要内容。据说赏菊及饮菊花酒,起源于陶渊明,“采菊东篱下,悠然见南山”是人们熟悉的诗句,陶渊明以隐居出名,以诗出名,以酒出名,也以爱菊出名。他在重阳这一天“引吟载酒,须尽一生之兴”。后人效之,以求与陶渊明更接近,于是有重阳饮酒赏菊之俗。

与“久久”同音,是结婚好日子

九月九重阳,因为与“久久”同音,九在数字中又是最大数,有长寿长久之意,况且秋季又是一年之中的黄金季节,是收获的季节,因而重阳佳节,寓意深远,人们对这个节日历来有着特殊的感情。许多人还会选这一天作为登记结婚或举办婚礼的好日子,也是取天长地久之意。

现代的重阳节,被赋予了新的含义。“1989年,我国把每年的农历九月九日定为老人节,也是由健康长寿而来,将传统与现代巧妙地结合,重阳节成为尊老、敬老、爱老、助老的老年人的节日。全国各机关、团体、街道,往往都在此时组织从工作岗位上退下来的老人们秋游赏景,登山临水,休闲健体,让身心都沐浴在大自然的怀抱里。”兰玲说,“不少家庭的晚辈们也会回家看望老人,一家人团聚,陪同年老的长辈到郊外活动或为老人们准备一些可口的饮食,以尽孝心,表达关爱。”

“新的时代赋予了民俗节日新的意义,是中华民族尊老、爱老、敬老优良传统的延续和发扬。虽说古代重阳节的有些习俗已经消失了,但作为传统节日,重阳的民俗意义仍然存在,那就是安康长寿,团圆美满。”兰玲说。YMG全媒体记者 刘晋

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