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莱州毛笔:千万毛中选一毫

来源:烟台日报 2019-08-26 08:39   https://www.yybnet.net/

YMG记者刘晋通讯员李萍摄影报道一支好的毛笔选料很关键,必须做到“千万毛中选一毫”。正宗的莱州狼毫笔,笔头表面呈嫩黄色或略带红,颜色一致而有光泽。润墨使用时,手感毛笔的尖部既有羊毫笔的柔性,又刚于羊毫笔,锋颖细长,拢抱不散,不分绺,不开叉,耐磨损,寿命长。省级非物质文化遗产项目莱州毛笔是一种古老的地方传统工艺品。清康熙年间,莱州(旧称掖县)就有制笔作坊,从事专业生产,曾是当地的四大贡品之一,有600多年的历史。优越的地理位置和相对的开放机制,加之莱州历来是书画家群英荟萃的地方,人才辈出,为莱州毛笔的兴盛和发展提供了种种机遇和可能,悠久的历史积淀和灿烂的文化传统,对于莱州毛笔制作的兴盛和发展起到了强有力的推动作用。贡品毛笔曾影响朝野莱州民间规模生产毛笔的历史是在明朝中期。其主要产地就在莱州市苗家镇(现归属朱桥镇政府)、梁郭镇一带的村庄里,面积约200平方公里长方形范围内的60多个村庄。朱桥地处莱州、龙口、招远三市中心地区,闻名北方的朱桥大集历史悠久,当时制作毛笔的资源聚集便利,销售畅通。

依托这一优势,当地许多农家以制笔为谋生手段。明清时期,家家户户土炕上是梳理着各种尾毛的制笔老人,百眼窗下是妇女们制管刻字的身影,男人们则包装成袋,肩挑驴驮远走府县州城,直到大明京都,足迹踏遍白山黑水,长城内外。清朝初期,这里的青年笔工肩挑笔担闯关东,在各地传授技艺,开设笔庄(店)。解放前夕,天津市就有五家笔庄是保旺乡(现朱桥镇)的笔工创办的,有张克顺先生创办的“华盛堂笔庄”,迟俊盛、迟昌盛兄弟创办的“俊昌厚笔庄”,“盛山斋笔庄”和“成文堂笔庄”等;还有大连“同记笔庄”、哈尔滨“五星笔庄”、海城“牛庄笔庄”和北京、保定、河北易县等地的笔庄。

当时,莱州是中国东部的重要州府,又是一座历史文化名城。州中在朝做官者居多。享有明清莱州半朝官之说,多名宰相重臣如:赵焕、赵耀、毛纪、刘耳枝、张端、吕海寰,还有书画名家翟云升、林风官、张士保等等。他们用家乡笔影响着朝野各界,从而使莱州毛笔名扬京城。于清康熙年间,莱州毛笔被选为贡品。120多道工序,四德兼备我国毛笔生产可分为“北狼南羊”两大流派,湖笔以羊毫闻名,莱州毛笔则以狼毫闻名。莱州毛笔有290多个规格,400多个品种,所制狼毫笔选用我国华北和东北一带寒冷地区特产的优质黄鼠狼尾作主要原料。其制作工艺从选料到制成,经过选、配、垫、梳、圆、修、捋等120多道工序。简单概括主要包括“择料”、“水盆”(分配料、提材、脱脂、梳理、顺齐、清洗、圆头、扎头等)、“修笔”、“刻字”、“包装”五个大的工序,这五大工序中又以水盆和修笔最为复杂。莱州所制毛笔开锋尖细,书写流利,柔而不软,刚而含蓄,经久耐磨,“圆”、“健”、“尖”、“齐”四德兼备。

莱州毛笔的代表品种是狼毫笔。毛笔的笔头选用东北优质大黄鼠狼尾毛为主料,配以适量香狸尾毛、兔须、獾针、貉子胸毛、羊毛、鸡毛等细尾毛,经过百余道工序,手工精制而成。按头长度分,有大楷、中楷、小楷;按用途分,有字笔、画笔、修像笔、眉笔等。笔杆按产品等级用料选用我国湖南特产的湘妃、福建凤眼等名竹,镶嵌有粤、桂产乌黑发亮的水牛角和上好的玉石旋制的笔斗、笔顶。

一支好的毛笔选料很关键,必须做到“千万毛中选一毫”。正宗的莱州狼毫笔,笔头表面呈嫩黄色或略带红,颜色一致而有光泽。润墨使用时,手感毛笔的尖部既有羊毫笔的柔性,又刚于羊毫笔,锋颖细长,拢抱不散,不分绺,不开叉,耐磨损,寿命长。尤其是中楷狼毫,选择正冬时节收获的东北大元尾毛精工细做,成品笔头色泽澄黄,细长柔润,一般长达4厘米,毛杆挺直光滑,手感刚柔相济,是狼毫笔中的珍品。博采众家之长的“状元笔”莱州毛笔曾经头顶无数光环。

1973年,掖县苗家笔厂为郭沫若承做毛笔;1978年,邓小平同志访问日本,选用该厂制作的“泰山牌”毛笔馈赠日本天皇;1980年,苗家乡以制笔厂为龙头,带动44个村办笔刷厂,形成规模生产,品种扩大到400多个,创出一批名优产品。莱州生产的“泰山牌”毛笔在1980年全国首次毛笔质量评比中获总分第三名,被列为名牌产品。1982年,莱州毛笔在全国第二次毛笔质量评比中荣获总分最高分数,因此被誉为“状元笔”。1983年和1986年生产的毛笔又被山东省和国家农牧渔业部评为优质产品,畅销三十多个国家和地区。1984年掖县制笔厂参与起草了第一部轻工业部(SG374-84)颁布的毛笔标准。

说起毛笔自身存在的价值,莱州市非物质文化遗产传承人张庆林表示,几千年来,不论是帝王颁旨下诏,文人著书立说;还是黎民百姓之间的帐目结算、书信往来,非它不可为。“而且是我们特有的书法、绘画艺术无可替代的工具。自创始之日始起,莱州毛笔就和书画结下了不解之缘。”

另外,莱州毛笔同石雕、草编、绣花并称为“莱州四绝”。具有鲜明的地域特色和非物质文化遗产特性,对于研究当地文化历史和民间传统手工技艺具有一定的史料价值。“利用传统工艺,不仅取得了经济收入,更重要的是,莱州毛笔在推动了传统文化的继承和发扬的同时,也促进了她的保护和发展。”毛笔制作期待更好传承随着时代的进步和科技的发展,人们的思想观念发生了很大的变化,受市场经济的冲击。由于毛笔全靠手工制作,活又脏又累,当代的年轻人大都不愿意学做毛笔。随着老一代笔工逐渐退休,技术人才缺乏,莱州毛笔厂及一些手工作坊受市场经济的制约导致效益低,现在逐渐衰退,有些毛笔厂相继转产或关停,而且面临着严重的后继乏人的问题。

莱州毛笔制作技艺中的“镶嵌”、“钻镗”、“刻字”等工序可由机器完成,但多数传统工序仍然需要纯手工完成。对于传承,张庆林坦言,“我是一名毛笔非物质文化遗产传承人,我认为一门技艺要传承下一代人,首先要和他们认真交流和不断沟通,让他们认识到‘有万贯家财,不如薄技在身’,让他们从理上想通,思想上解放,学好一门技艺,也是一生的荣耀。”只有想通了,喜欢上这门技艺,才能在学习和传承中得心应手。

在张庆林眼中,莱州毛笔不仅仅是一支笔,更多的是一种文化,他在继承传统工艺制笔的基础上,不断创新,把苘和各种动物毛结合作笔柱,根据动物毛的特点,毛杆的形状,锋颖长短、粗细、弹性的强弱、配垫,推出了大如扫帚,小如针的各种规格毛笔,进一步丰富着这一文化的内容。

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