“烟农1212”一天刷新两个全国纪录，五年预计推广面积超亿亩 让“夺冠种子”生根发芽

一个基因可以拯救一个国家，一粒种子可以造福万千苍生。

6月21日，由农业农村部组成的小麦实收测产专家组先后赴招远、莱州、莱阳，对市农科院选育的“烟农1212”小麦品种进行实收测产。结果显示，莱州金海种业的小麦高产田亩产840.7公斤，创全国小麦单产纪录；莱阳大黑石埠村旱地小麦高产田亩产731.85公斤，刷新全国旱地小麦高产纪录。

一日两次刷新全国纪录，充分证明“烟农1212”小麦品种的优越性能。

这一品种是怎样选育成的，具有哪些优点？突破高产纪录之后，如何让这一粒种子发挥出最大能量？日前，记者走进市农科院，探寻答案获悉：该品种通过有性杂交、系谱选育、鉴定品比、区域试验，最终育成历时15年。具有高产、抗寒、抗病、抗倒伏、抗干热风、抗衰老等突出优点，适宜全国绝大部分冬麦区种植，已经获得山东、河北主要农作物品种审定证书，完成黄淮南片区的区域种植试验，进入黄淮北片区的审定程序。此外，市农科院已与三家知名种业企业、上市公司签订品种权转让协议，未来五年推广面积将达到1亿亩以上；已与一家省内面粉企业达成初步意向，将合作试做胶东大饽饽，探索深加工的开发与利用，帮助农户趟市场。艰难攻关历时十五年选育而成小麦育种是一个漫长的过程，经常需要十几年，甚至几十年的精心选育、艰难攻关。“烟农1212”小麦品种选育者姜鸿明坦言，该品种的诞生，经历了15年时间。

2005年，着眼国家粮食安全、区域种植需要、面食发展需求，姜鸿明开始有针对性地朝着“第一性状”———增产、“第二性状”———面食专用面的方向，培育和攻关小麦新品种。“那一年，我以市农科院的自育品系为母本，以河北省一个优异小麦种质为父本，经有性杂交、系谱选育成一个具有超高产潜力、多抗、广适性的小麦新品种。”姜鸿明说，“烟农1212”小麦品种采用的母本和父本均由在全国推广面积很大的大品种改良而成，其出身不凡决定以后成就不凡。

选育成功一个小麦新品种，工作非常繁琐，一次不走运，就可能让所有心血付之东流。

2010年，“烟农1212”小麦品种选育到第五代，种植穗行达到90个。在小麦进入成熟期的一天，姜鸿明上午出差去了莱州，天空突降大雨并刮起大风，下午他回到单位，直奔试验田，冒雨抢收回部分珍贵的种子。

从成千上万个材料中择优选择，“烟农1212”小麦品种具有“一高五抗”即高产和抗寒、抗病、抗倒伏、抗干热风、抗衰老等突出优点，生育后期仍能保持较大的绿叶面积，灌浆持续期长，灌浆强度大，落黄好，活棵成熟，“源足、库大”粒重高，具有良好的产量潜力。“小麦生产过程中，亩穗数、穗粒数、粒重，是产量的三个关键要素。”姜鸿明说，“烟农1212”小麦品种之所以能创造全国纪录，取决于这三个要素基因型总效应值在高水平上的相互协调、互补能力。

产量三要素是一个矛盾统一体，要得到理想的产量就必须协调好单位面积穗数、每穗粒数和粒重三者之间的关系，实现高水平上的同步提高。但这并非易事。姜鸿明介绍，通常要么穗粒数上去了，粒重又降下来；亩穗数达到了，穗粒数又差点。“烟农1212”小麦品种的三要素在高水平上的良好协调性得到实践验证———

2015年以来，4年6次实打突破800公斤田块的“烟农1212”产量三要素分别达到了亩穗数48.5万，穗粒数41粒，千粒重48.6克。“这样高水平产量三要素的结合在小麦育种上是一个大的突破”，泰安农科院小麦育种专家吴科研究员说。

2014—2016年，“烟农1212”小麦品种参加山东省区域试验，两年分别增产3.03%和5%，升入2016—2017年山东省生产试验；

2015年6月，山东省农业厅组织有关专家对该品种的高产创建攻关田进行实收测产，平均亩产达809.13公斤，创当年全省小麦最高单产纪录；

2016年6月，全国农技推广服务中心组织专家对该品种的20亩高产攻关田进行实收测产，平均亩产828.5公斤，创全国冬小麦单产最高纪录；

2017年，山东省农业厅组成的专家组对种植该品种的龙口粮食绿色高质高效创建小麦田进行实收，亩产801.3公斤；

2019年，山东省农业厅组织专家对位于济宁市的该品种高产攻关田进行实打验收，平均亩产803公斤；……“烟农1212”小麦品种连续多年、多地单产在800公斤以上，充分验证了它的高产能力和协调性能，而且今年创造全国旱地小麦高产纪录，进一步证明它兼具节水能力。配套良法集成一整套栽培规程发挥好增产潜力，良种需配套良法。“烟农1212”小麦品种多次刷新单产纪录，首先是“烟农1212”产量潜力大，综合性状优良，同时良种良法配套也是该品种获得高产的关键因素之一。

从2014年开始，市农科院小麦研究所的团队人员根据“烟农1212”的品种特性，安排了播期播量试验，施肥量和施肥时期试验，不同灌溉制度试验，病虫害综合预防试验，不同叶面肥处理试验等。研究集成了“烟农1212”相配套的绿色高产高效栽培技术。“根据小麦品种的不同特性，栽培的方式也不尽相同。”市农科院小麦研究团队成员严美玲介绍，试验的目的就是通过差异对比，获得最适宜的栽培管理技术。

经过多年总结探索和技术集成，市农科院针对该品种“量体裁衣”，制定了以“保证基本苗，培育壮苗，调控群体结构，增加穗粒数，提高粒重”为核心的栽培管理技术。保证基本苗，就是每亩要达到15万-18万。培育壮苗，就是植株壮而不弱，不徒长。调控群体结构，就是冬前群体控制在每亩60万-80万，冬后最大群体控制在每亩80万-90万，亩穗数控制在45万-48万。增加穗粒数，就是在建立合理群体结构的基础上，保证每穗粒数40粒以上。提高粒重，就是保证千粒重在45克以上。一切栽培管理措施都围绕这个核心来实施。

同一小麦品种在不同的地域、不同的地块，表现各不相同。

2018年，中国工程院院士于振文教授对“烟农1212”连续3年较大面积实打突破800公斤的生产情况进行了分析研究，同时他还查阅和分析了“烟农1212”在山东省多年区试、生产试验中的性状表现和增产潜力，认为“烟农1212”增产幅度大、产量潜力高。

为了在全省范围内尽快发挥超高产品种的生产能力，使优良品种在生产中得到快速而大面积的推广应用，于振文院士决定在济宁、菏泽、招远、淄博、莱州等山东省东、中、西部不同生态类型区进行高产攻关，分别安排5亩以上“烟农1212”绿色高质高效攻关田。2018年8月13日，于振文院士和省农技推广总站专门召开了有关地市农技部门会议，就“烟农1212”绿色高质高效示范田秋种工作进行了安排部署。今年，通过专家实打测产，五处攻关田有三处实打亩产突破800公斤，取得理想效果，甚至在部分地区创造新的高产纪录。推广种植五年预计面积过亿亩粮食是关系国家经济安全的重要战略物资。耗费15年心血，选育出一个优质的小麦高产品种，自然不能束之高阁，应该积极推上市场，充分发挥它的增产作用，为国家粮食安全作出贡献。

前期，市农科院已经提早准备，在黄淮麦区的河北、安徽、江苏、河南、山东等粮食主产区开展区域种植试验，通过长期连续试验示范、观察鉴定，检验“烟农1212”小麦品种的抗旱、抗寒、适应性等表现，明确适种区域。

2015年，该品种进入山东省区域试验，其在山东省西部地区表现特别优异，增产显著，创造部分地区新的高产纪录。

2016年，该品种进入国家区域试验，在山西和河北等地试验种植，表现非常突出。沧州市农林科学院小麦试验站相关负责人表示，该品种三个关键要素配合特别好，增产潜力巨大，这是小麦育种方面的突破。

2018年，该品种在江苏省最大的连片农场———连云港市东辛农场，进行500亩水稻田试验种植，创下该农场亩产700公斤的新纪录。“从试验情况来看，它适种的区域非常广泛，可以说是一个具有广泛适应性的大品种。”姜鸿明说，目前，该品种在山东和河北已经获得主要农作物品种审定证书，正在推向市场；在黄淮南片区已经完成区域试验，下一年度进入生产试验；在黄淮北片区，试验程序结束，进入审定程序。品种好，更应推广好。

做好品种推广工作，市农科院突破以往在全国选择一家企业进行品种权转让的方式，创新采取“科研单位+知名企业”模式，分区域实行品种权转让，进行推广种植，并计划跟海阳市农技推广站合作，建设500亩“烟农1212”小麦品种原种田，统一供应原种，保证纯度。“目前，我们一共在全国选择了三家知名企业、上市公司进行了品种权转让。其中，河北和山西的品种推广由石家庄栗神种业公司负责，江苏、安徽等黄淮南片区的品种推广由上市公司—丰乐种业负责，山东地区的品种推广由莱州市金海种业公司负责。”市农科院成果开发中心副主任董超说，转让协议明确一条：每年的推广面积不少于当地小麦种植总面积的10%。可以预见，5年内“烟农1212”小麦品种推广面积将超过1亿亩，成为该院第7个在全国推广面积超亿亩的小麦品种。“烟农1212”不但产量高，而且面粉品质好，广泛适用于北方馒头、水饺等面食生产应用。“‘烟农1212’小麦品种出粉率高、面白，做成面食的麦香味充满了儿时的记忆。”海阳市京盛农作物种植专业合作社理事长杨京胜说。

烟台农科院小麦研发团队立足“产学研用”一体化，一脚踏在田里搞科研，一脚踏入市场闯门路，正在跟面粉厂探讨合作，共同开发生产优质胶东大饽饽，给该品种的深加工开发与利用找寻方向。

不忘初心，坚定前行。未来，市农科院将以小麦育种综合院士工作站和烟台市小麦技术研究中心为依托，以选育成的优良品种为核心，深入挖掘全院小麦重要基因资源，开展生物技术育种，并把高产、优质、广适、绿色环保、水肥高效利用作为今后主要育种目标，全面创新，全力突破，以期带动烟台市粮食大面积均衡增产，为经济社会发展提供必要的粮食保障。

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