莱州一街十单位获省级示范单位

本报讯（YMG记者逄苗通讯员张京亮）昨日记者从莱州市市场监管局获悉，日前，山东省食品安全委员会办公室公布了“食安山东”餐饮服务品牌示范单位名单，其中，莱州市一街十单位获“食安山东”示范单位称号。据介绍，评选“食安山东”餐饮服务品牌示范单位是严格按照省食安办制定的创建标准，通过各县市申报推荐、地市审核把关、省级现场抽查复核、满意度调查、专家评审和社会公示等环节，最终确定“食安山东”餐饮服务品牌示范单位获得名单。去年以来，莱州市场监管局严格强化食品餐饮环节全程监管，力保舌尖上的安全，指导食品餐饮单位加强基础设施建设，建立和完善食品餐饮环节各项规章制度，加大食品抽检力度，强化食品餐饮环节专项整治，深入推进“明厨亮灶”行动，搞好餐饮单位的量化分级动态等级评定，开展“寻笑脸就餐”活动，着力打造一批美食街区和食品安全示范店，为倾力打造“食安莱州”发挥了应有作用。

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