眼下,进入扇贝收获季节,作为烟台扇贝主要产区之一的莱州,养殖户们又开始了收获季的忙碌。从目前收获情况来看,今年扇贝产量翻番,价格看涨,扇贝迎来丰收年。
11月6日上午,莱州海庙渔港一篇繁忙:一艘艘收获扇贝的船只陆续靠岸排队等待卸货,一辆辆满载扇贝的货车驶出港口驶向剖丁车间。
正在港口“督导”扇贝装卸的养殖户王占友告诉记者,虽然现在正是扇贝“长个”的关键期,但有不少养殖“小户”已提前动手了,因为再过十几天“大户”开始收获的时候,排队等待吊装就成了一件麻烦事,提前收获也可以错开用工高峰期。
在养殖户张云波的扇贝加工场内,30多名工人正在忙着把扇贝筛选、剖丁。张云波从事扇贝养殖已经有20多年了,今年养了60海亩。从他家目前收获情况来看,今年扇贝丁的个头在100-110个左右,还有的养殖户甚至达到90个左右,个头是去年的2倍,价格也较去年高,张云波家扇贝丁的销售价在25-26元每斤,较去年高了2-3元。据了解,莱州市的海湾扇贝养殖面积达3.1万公顷,总产量超过15万吨。所有扇贝均会在海冰到来之前全部收获完。YMG记者李仁通讯员王杨张宁爱萍
养殖户在收获扇贝。YMG记者邵壮摄
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莱州新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离莱州市再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。