省质监局公布二、三季度不合格产品, 烟台产多种不合格月饼上榜

本报讯（YMG记者李泉江通讯员莫言）

随着中秋节的临近，月饼的质量安全问题备受市民关注。8月31日，山东省质量技术监督局公布第二、三季度生产加工环节食品产品监督检验报告。其中，由烟台企业生产的多种不合格月饼被曝光。

记者在山东省质监局网站看到，第二季度抽检了冷冻饮品、糕点、饼干、膨化食品、方便食品、调味品、淀粉、茶及茶制品等8大类多种食品，在1467个抽样产品中，不合格产品数为262个，不合格率达17.86%；第三季度对月饼产品进行的专项抽查中，395个抽检产品中不合格数为76种，不合格率为19.24%。这份名单涉及港城数十种产品。这些不合格产品涉及的问题有标签、菌落总数、馅料含量、食品添加剂胭脂红等。其中，问题出现最多的是产品标签不合格，而莱州市天飨食品有限公司5月19日生产的主食面包被查出食品添加剂胭脂红不合格。

据质监专家介绍，胭脂红是食品添加剂的一种，现在使用食品添加剂是一种很普遍的现象，但添加剂的使用都有一个标准，如果按标准来，是不会对人体造成危害的。如果使用过量，势必会影响人的身体健康。

省质监局表示，对不合格的产品及其生产企业，各市质监部门已按照有关法律法规依法进行处理。

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