厨师泄愤拿酒瓶伤人, 被抓获并刑事拘留

本报讯（YMG记者史崇胤通讯员少磊）宋某强是一名饭店的厨师，因为一道红烧肉的菜不合口味，与厨师长发生争执，结果宋某强被开除。心生怨恨的宋某强产生了报复的心理，酒后壮胆拿着酒瓶将人打伤。10月7日，莱阳市公安局龙门路派出所将涉嫌故意伤害的犯罪嫌疑人宋某强抓获并依法刑事拘留。

今年8月31日，在莱阳市区某饭店做厨师的宋某强按照客人要求做了一道红烧肉，根据饭店菜品管理规定，完成的菜品需经另一位厨师刘某的试菜检验，在检验中刘某认为宋某强做的红烧肉菜品质量不过关，于是对宋某强进行批评。而宋某强则不以为然，感觉自己做的红烧肉还可以，宋某强认为刘某对菜品要求过于苛刻，是故意难为自己。于是，两人因红烧肉的菜品问题而意见不合，争执不下之时，两人找到厨师长梁某进行理论。

两人气冲冲来到厨师长梁某面前，讲明争执原因，最后，经厨师长梁某品鉴确认菜品质量确实不过关，但宋某强仍不接受批评意见，厨师长梁某便对宋某强说：“如果不能保证菜品质量饭店将不再聘用你。”听到这句话，在气头上的宋某强与厨师长梁某发生争执，之后饭店将宋某强解聘。

宋某强被开除后，固执的认为这后果都是刘某造成的，便对刘某心怀恨意。8月31日22时45分许，心怀恨意的宋某强借酒消愁，酒后持啤酒瓶到饭店门口将刘某左侧面部打伤并逃离。报警后，经法医鉴定，刘某伤情构成轻伤。

10月7日，嫌疑人宋某强被龙门路派出所民警抓获并依法刑事拘留。

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