探源恐龙带上的鲁花山泉

本社联合市食药监局共同推出的“寻找烟台放心水”系列报道刊出两期引起社会各界强烈反响，许多热心市民打来电话咨询众多品牌中哪家的水质量有保障、可放心饮用？带着这些疑问记者第一站走进鲁花矿泉水厂，一探究竟。

“寻找烟台放心水”报道（三）

(YMG记者赵鹏于宏)记者一路驱车前往莱阳鲁花，穿过莱阳市中心，南行十多公里，一片神奇的红土地映入眼帘，远看群山逶迤，郁郁葱葱，近看一条条神奇的平原峡谷，纵横蜿蜒，路边的石碑告诉我们，这里就是中国第一恐龙的故乡—“莱阳金岗口白垩纪国家地质公园”。石碑的旁边，一片气势宏伟的黄色建筑群，就是我们此行的目的地———莱阳鲁花矿泉水有限公司。

来到鲁花水厂，记者直奔离水厂7里路的水源地———金岗口“长寿泉”。“通往水源地的地方不能通车，也没有路，想去源头得穿着水鞋趟过去才行。早在1990年3月，当地政府为了保护这片稀有珍贵的水源，对方圆几公里的区域进行了环境保护。”总经理梁力文一边引路一边介绍说，这样就能避免人为的破坏与污染了。”

极目望去，“长寿泉”地处深山之中，环境清幽、秀美。山谷间充沛的流水经过古老的白垩纪地层奇妙的变化，渗入地层深部的花岗岩裂隙中，历经地层深部十多年的净化、矿化，最终汇成了“长寿山”下的奇妙泉水。泉水富含10余种人体所必需的微量元素，其中偏硅酸含量尤其丰富，很早以前，泉水就以清洌甘甜而闻名，几十里外的城里人也慕名到这里汲水泡茶。1995年，采自此处的泉水还获得新加坡国际博览会金奖。“在这里居住的人都长寿，村里百岁以上的老人有好几个，‘长寿泉\’因此得名。”梁总说，一天工作中重要的一项是对水源水进行抽样检测，并定期将水源水送国家权威质检部门进行全项监测，确保水源水的质量安全。

一个企业能否在众多企业竞争中做强，做成行业中的标杆，往往取决于一些细节。鲁花山泉便是如此。在独资买断优质水源的前提下，2003年鲁花集团投资5000多万元引进世界一流的桶装、瓶装水生产线。

在自动清洗车间，记者没有发现一名工人。梁总说：“全过程都是与操作人员零接触的。以杜绝人为因素造成的污染，灌装车间空气净化级别为全室千级，局部百级，这一切都保证了生产出厂的每一滴水质量合格”。梁总从流水线上拿起一只桶，告诉我们：“我们的周转桶，全部采用德国拜耳的进口食品级原料。这是世界上最高等级的材料，虽然成本高一些，为了消费者的健康，这点付出是值得的”。“瞧这20道工位的清洗设备，每一个PC 桶在灌装前都要经过20道自动清洗工序，包括碱洗、药洗、山泉水冲洗，这是一般水厂做不到的。”梁总向记者介绍，同时，为了防止桶装水灌装完毕之后，由于运输颠簸导致桶盖漏气，进入空气而使桶内的水受到污染，他们特制带有内垫的桶盖，并贴上了防伪标签。这就是细节，一个个的细节成就了鲁花山泉的优良品质。

在探源鲁花山泉的过程中，看到下班工人们热情地向梁总打招呼，“厂里好多工人都是这周边的村民，村里百姓喝的水也是厂里供应的。工人们爱厂如家，因为他们最了解鲁花山泉的生产过程。鲁花用“爱心”文化打造出来的团队，工作起来心情愉悦，我们送给消费者的不仅仅是健康的泉水，更是传递了一份鲁花人的爱心！”梁总笑着说。“绝不让消费者饮用一滴不利于健康的水”成为鲁花山泉水人对消费者信守的承诺。为了信守这份承诺，为了对得起工人们和老百姓的信任，鲁花山泉从最根本的做起。从03年建厂以来，鲁花山泉水一直微利甚至无利，原因何在？“水行业的门槛低，有些小作坊甚至无证经营，质量保障从何谈起？”梁力文说，“而作为鲁花水厂，首先是鲁花集团的直属企业，我们不管是设备投入还是人力投入，多少年来都是良心经营。就算无利，也不能让产品质量出问题。不能为鲁花品牌抹黑”。

让更多的人喝到健康的水“是鲁花山泉水人的使命。近年来，鲁花山泉水以过硬的产品质量、遍布烟台各县市区的配送网络，迅速赢得了众多消费者的青睐，于2013年获得“烟台市消费者信得过单位”的荣誉称号，目前，鲁花矿泉水公司年产量已经突破350万桶，销量在烟台地区水行业遥遥领先。

当日拨打免费送水电话：7511000的前100名读者，获赠16.8升的鲁花山泉水1桶

敬请关注：

走访鲁花山泉之后，记者感慨良多，如果所有的水厂都按照这个标准生产，我们就不必东跑西奔地寻找放心水了。让记者倍感欣慰的是，又有几家水厂来电，希望记者去实地考察，勇于让媒体和市民监督，敬请关注下期报道。热线电话：663121918663837177

鲁花山泉水源地———莱阳金岗口“长寿泉”

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