从泥腿子到果蔬明星，, 十三年来，烟台市农业在果蔬会的平台上“脱

2012年，果蔬会已在烟台刻下第13圈年轮。13载美味荟萃，13载城市变迁。直至今天，从尽显丰饶烟台，到全景展示世界美食的重要窗口，果蔬会已融入这座城市的神髓之中。

YMG记者孟宪臣摄影时立国申吉忠

从泥腿子到黄金梨王

“放到10年前，说有美国大公司主动上门跟咱搭伙干，那简直是做梦啊！”在祝长春记忆中，1999年参加首届果蔬会，侍弄莱阳梨大半辈子的他，首秀可谓是提篮小卖的“泥腿子”，而今13年过去，62岁的祝长春已经成为赫赫有名的“黄金梨梨王”。

届届展会不落，让祝长春名声鹊起。回忆当时的情境，他依旧显得激动：“第一届果蔬会后我感到自己一下子出名了。都把我说神了，半年时间就有5000人到我那里参观，第二届也是如此，有客商打电话都叫我‘财神爷爷\’……”更重要的是，他化解了自身难解的一个个“技术问号”，对黄金梨品种的改良实现大促进。从2005年起，他办起了“黄金梨产销连锁”，相继在河北廊坊、鲁西南、威海等地设立四五个标准化生产基地，其中最大的1000亩以上。不仅如此，他还相继成立了黄金梨生产协会，把当地的梨农组织起来，统一提供农资、统一提供技术培训、统一注册商标、统一对外销售。

订单多，近万农民办公司

13年间，盛会带来了城市开放的日新月异，也带来了烟台农业产业化结构的优化升级，更为广大农民带来了看得见、摸得着的实惠。在果蔬会上一大批“果蔬明星”涌现，从他们身上我们可以发现，昔日的“泥腿子”农民，经过历届果蔬会的“哺育”，已经完成了从传统到现代，从田间地头走向世界的华丽转身，具备了与世界对话的眼光与能力。

据不完全统计，迄今，在连续举办了多年的国际果蔬会上，仅苹果一项，就签订购销合同和协议400多个，总量200多万吨，合同额达50多亿元！烟台市累计已有接近万名农民开办公司，身份转型的背后，都与果蔬会有一段难解之缘。

农民种地带国际范儿

今秋9月，莱阳市沐浴店镇大明村的一家蔬菜基地绿意盎然，密匝匝的黄牌在绿生生的菜地中分外抢眼。“这叫‘黄牌诱蚜\’。”菜农李秀仁解释说，只要在黄牌上涂抹黄油，便可以粘住有翅蚜虫，减少农药使用。这还不算，他所属的企业还对眼前整个区片进行了严格检测和风险评估，确保周围没有任何污染源，土壤、水源、空气全部符合标准。把田间的蔬菜生产做成车间管理的模式，呈现的是烟台市果蔬生产的鲜明趋势。当前的国际市场环境下，标准化已成为农产品走向国内外市场的通行证。这一点从历届果蔬会对于绿色标准的不断强调中可见端倪。

十年间，农业升级换代

“对烟台市来说，果蔬会不仅仅让农民受益，更重要的是让烟台农业在短短十年内实现了升级换代，这种升级之路最大的特征就是对接国际规范的标准化。”市农业部门有关人士说到。

13年来，烟台农业在果蔬会的平台上发生了脱胎换骨式的变化。如今，烟台是我国最早引进栽培国外苹果、梨和大樱桃的地区，也是全国最大的小麦、玉米育种基地，全国最大的无毒苗木繁育基地，全国最大的红富士苹果生产基地，全国最大的酿酒葡萄、葡萄酒生产基地，被确定为国家级农业高产优质高效示范区和外向型农业示范区。

新闻推荐

动了现场双方责任均摊, 事故发生后要保护现场

本报讯（YMG记者凌云鹏通讯员夏枫彦龙）2011年9月19日7时许，莱阳的于某驾驶手扶拖拉机由前瓦马村碑路口由东向西横过307省道时，与由南北行的赵某驾驶的无牌二轮摩...

莱阳新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是莱阳市这个家。