海阳市大侯家村300亩谷子总产超16万斤 金色谷浪迎丰收

春种一粒粟，秋收万颗子。转眼已是丰收时节，海阳市郭城镇大侯家村的谷田里，沉甸甸的谷穗随风摆动，如同掀起层层金浪。村民们正忙着收割，一派喜气洋洋的丰收图景。

“今年雨水较多，全村种植的300亩谷子迎来了大丰收，总产在16万斤以上。”大侯家村村主任侯辉脸上洋溢着喜悦。大侯家村始建于清康熙年间，土地属页岩土质梯田，村民世代种植稻谷，至今仍保持着传统的种植方式。因土层浅薄，谷子根须只能顽强的附着于页岩之上，汲取岩层里的水分和丰富的矿物质，此种环境使得小米成为“长在石头上”的绿色富硒食品。

由于绿色种植、口味纯正、营养丰富，小米深得消费者青睐，成为农特产品中的抢手货。在大侯家村，小米经过真空包装变身精致高端的礼品，走向全国市场。“我们村的小米卖到了省内外二十多个城市，已经形成了良好的口碑。”侯辉说，随着小米的知名度不断扩大，价格也比往年有所提高，村民收入可观，种植积极性高涨。

沿着大侯家村继续向西前行，同样因小米而闻名的姜家村，靠着党支部领办合作社走出了一条金色的“致富路”。“2014年结合村庄优势，我们村党支部成立了小米专业合作社，让村里小米在原来批发销售的基础上，有了更多的‘用武之地’。”村党支部书记姜永正表示，姜家村三面环山，土地多为含有富硒土壤的千层岩风化田，极其符合小米生长环境，长出的小米口感醇香、营养丰富，名气在外。自党支部领办合作社成立后，村里就开启了电商销售的模式，让原来每斤仅售7块钱的小米成功“镀金”，价格卖到每斤12—15元。随着品牌知名度不断提高，市场上的小米也是供不应求，村庄便动员村民加大了合作社成员的入股和种植，大幅提高了小米产出。如今，全村小米种植面积达300亩以上，每年收获小米10万余斤。

小米的广泛种植，带动的不仅是种植户的收益，也让因小米延伸出来的传统加工产业收获颇丰，村民们纷纷走起了“转型升级”的道路。村民姜树君在村里经营了一家大型的加工厂，每到小米收获季，来此脱谷的车队从早上4点能排到晚上8点。姜树君说，之前的小型机器一天仅能加工400多斤米，速度太慢不说，还没有直接烘干技术，一定程度上影响小米口感。去年，他果断花费3万余元，购进了一台大型全套加工设备，每天可以生产几千斤。

金秋时节话丰收，到村庄走一走，金灿灿的土地承载着丰收的喜悦，诉说着春华秋实的故事，在乡村振兴的语境下，农民们的致富之路越走越宽。

YMG全媒体记者 逄苗通讯员 姜雅静

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