第三届“烟台名茶”评选结果揭晓, “茶评”依然主打质量,18种优质茶叶榜上有名

晨报讯(YMG记者陆启飞)8月19日上午,由烟台北方茶叶推广中心、烟台市茶叶协会、烟台市供销社茶业有限公司联合举办的“烟台市第三届‘烟台名茶\’评选活动”在烟台市芝罘区供销社召开。

来自安徽农业大学茶业系、烟台市茶叶协会、烟台北方茶叶推广中心的专家,通过看外形、闻香气、辨汤色、品滋味、观叶底的方式对38种茶样进行细致的品评。按照县市区各企业自愿申请、供销社专家初审推荐和专家组评审相结合的办法,分别评选出绿茶、红茶、代用茶类的特、一等奖。

北方茶叶推广中心主任、市茶叶协会秘书长张晓伟表示,此次参评范围涵盖烟台市区域内的茶叶企业、合作社、种植大户,参评茶叶品种限定于烟台市区域内当年生产的绿茶、红茶、代用茶。在代用茶方面,除了往年主打的“桑叶茶”,新增加了“藿香茶”的种类。

市茶叶协会会长、烟台市供销社副主任刘范利告诉记者,通过评比的方式,能找出烟台茶叶的特点,对于推动茶企规范种植、生产茶叶,提高烟台市整体的茶叶质量有质的飞跃。同时,通过评比产生的特、一等奖的奖励,提高茶农的积极性,改进加工工艺,生产更加优质的茶叶,带动经济效益。

目前烟台市种茶面积有3万多亩。主要分布在海阳、牟平、莱阳、蓬莱、莱州、招远、栖霞等9个县市区,其中海阳的种植面积达到2.5万亩,是真正的“产茶大户”。今年海阳产茶质量显著提高,加工工艺也逐步完善。烟台市政府目前对海阳市新建茶区每亩地给予600元的补助。

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