王子文向记者展示自己种植的草莓。
“俺的草莓几乎不用商贩收购,这几天接待上门订购的客户都忙不过来。”元旦期间,今冬头茬草莓开始陆续上市,家住海阳盘石店镇徐家泊村的董辉明和盘石村村民王子文异常忙碌,虽然他们栽植的绿色草莓30多块钱一斤,比普通的草莓收购价要高出近一倍,可依然是供不应求。
YMG记者凌云鹏摄影报道
城里的“月光族”回村种草莓
年轻人一般都向往大城市的生活,渴望在城市里有自己的“一席之地”,但董辉明却不喜欢在城里工作,而是回到了村里,搞起了草莓种植。通过3年的努力,他硬是从“月光族”奋斗成年收入10万的新式农民。
2000年,23岁的董辉明在海阳市某船厂做电焊工,每天的风吹日晒,长时间的加班,使得他对自己的未来感到迷茫。“那时候是每个月2000多元的收入,除去衣食住行的花费,基本上就是‘月光族\’,所以我决定回村创业。”董辉明说,“那时候我决心已定,刚回来时村里正在搞绿色草莓大棚种植,我就买了两块地建草莓大棚。”
刚开始,由于不懂技术,连如何施肥都不清楚,董辉明一度也打起“退堂鼓”,但是通过向有经验的种植户学习,加上父亲以前是果园的技术员,给了他很大的帮助,他逐渐找到了草莓种植的“门道”。经过几年摸索,董辉明有了经验,从村里买土粪,一车车地往大棚里拉,后来建上沼气池。通过这种绿色种植方式,2010年,董辉明的第一个大棚赚了两万多元。到了今年秋天,董辉明的5个大棚里的草莓新苗都长势旺盛,每个大棚利润在2万元左右。
王子文的绿色草莓达到国家标准
“这是真正的绿色食品,大可放心吃。”记者来到王子文的大棚时,他正在忙着给客户采摘草莓。记者看到,大大的草莓红里透着绿,真是赏心悦目,而棚中间的蜂箱格外显眼。“可别小看这两个棚,我为此花了不少心思呢,按照国家绿色草莓标准的要求,严格采用5条标准化生产措施生产的。”说着王子文给我们讲起了他的绿色经营模式。
“现代人注重健康,讲求品质。”近年来,王子文也和其他镇里种植草莓的农户一样,一直致力于探索绿色之路。2011年2月,经农业部食品监督检验测试中心检测,他栽植的草莓达到国家绿色食品标准。
此后,他便严格按照绿色基地标准化生产模式管理草莓。“我选用的是日本‘甜宝\’良种,该良种高抗白粉病、灰霉病,品质好、产量高,甜度可达10度以上,亩产能达2700公斤。”王子文介绍说,“到了8月下旬,每亩要施沼液4—5吨,浇透水,然后晒晾3到4天后耕翻入土。在11月初花蕾初显时,结合滴灌浇水,兑加沼液150公斤,时间1小时,以后每隔15到20天追喂一次,共追喂9次,可有效防治白粉病、灰霉病等病虫害。此外,棚内放养蜜蜂授粉,这样可以增加结果率,减少药剂造成的污染危害。”
盘石店130亩绿色草莓致富“莓农”
“我们盘石店的的草莓平均能比普通的草莓贵一倍,但销路却不成问题,由于口感好加上吃着放心,回头客特别多。”谈起他的绿色草莓,王子文乐得合不拢嘴,“昨天,我们这里开发区中村的一个老客户一下子订购了5箱。”
为了追求更高端市场,王子文还做了精包装。在海阳市农业局相关技术人员的指导帮助下,王子文特意为自己的绿色草莓设计订做了独有的精美包装盒。每盒3斤左右,统一售价100元。
“这么大的草莓能吃吗?开始真有点怀疑,没想到一口咬下去,香甜可口,草莓味十足,不像是反季节水果,口感棒极了。这下放心多了。”采访中,恰巧遇到张女士,她听说盘石店这边有个绿色草莓基地,准备春节回家时给孩子带两箱尝尝。
据了解,目前,盘石店村发展绿色草莓大棚80个,130余亩。建设生态沼气池108座,每亩效益达4万元。
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