茶产业：涌生﹃金﹄效益

目前，烟台市已产茶的茶园面积达2000多亩，年产量约8万公斤，年产值6000多万元。

在北方茶区，茶树种植的经济效益是苹果的2—3倍，且茶树四季常青，荒山绿化作用可与常绿树种相媲美，经济效益和生态效益十分显著。记者昨日从市林业局了解到，近年来，烟台市茶产业发展迅猛，目前，全市已产茶的茶园面积达2000多亩，年产量约8万公斤，年产值6000多万元，成品茶销售占总产量的60%—70%。

春茶：均价每斤2000元

市林业局工作人员告诉记者，从栽培面积看，全市现有茶园面积6000多亩，涉及海阳、牟平、莱阳、蓬莱、龙口、莱州、招远、栖霞等8个县市区，苗木建园占总面积的99%以上，位居全省之首。从加工规模看，全市现已有规模茶厂13处，加工种类涉及扁平型、卷曲型和红茶等。

从品牌创建看，全市拥有碧雪香、留格绿茶、天夼山、海润青等茶叶注册商标9个。其中，留格绿茶被评为中国著名品牌，碧雪香绿茶被指定为2012年亚沙会指定产品。品牌创建提升了茶叶价值，全市各主要茶叶品牌的春茶均价在每斤2000元以上，且供不应求。

从合作组织发展看，全市有各类茶叶合作组织9处，各合作社通过提供茶苗、收购鲜叶、代加工等形式为茶农提供服务，解决了茶农的后顾之忧。如海阳市丹露春茶场，总面积50亩，投产面积约40亩，去年产春茶200斤，销售160斤，平均价格2100元，夏秋茶1600斤，销售1300斤，平均价格400元，年总收入约90万，纯收入约60万。留格望海绿茶种植合作社被评为“全国农产品加工创业基地”。

茶园：带动农民致富

为持续推进茶产业的培育和发展，市林业部门重点抓示范园建设。2005年开始，他们以海阳市丹露春茶厂和望海茶厂为示范园，引导当地农民栽培茶叶。同时，结合示范园的带动效应，还购进简易炒茶机，通过现场操作为参观人员答疑解惑，坚定农民茶树种植的信心。对于率先开始茶树种植的企业和农户，安排工作小组，从选址、建园到种植、管理、加工实行技术和资金的双线服务，大大提高了他们的积极性。随着帮扶工作的不断深入，带头企业和农户的茶叶种植和发展不断取得新的突破，成为烟台市茶叶产业发展的中坚力量。

据介绍，市林业部门积极做好烟台茶产业的品牌宣传，连续5年组织茶厂参加果蔬会，向参会人员推荐烟台主要品牌绿茶，介绍烟台茶产业的发展成果。同时，协助海阳市茶文化协会举办两届茶叶博览会，把烟台绿茶和各地名茶汇集在一起，接受检验。此外，市林业部门还大力推广有机茶生产技术，自2007年开始，为提高商品茶质量，全市组织了有机茶生产技术推广。推广修剪、灌溉等管理办法和光谱杀虫灯杀虫、黄色板诱虫等虫害防治技术，遏制和消除病虫害影响，减少农药残留；推广以生物叶面肥为主的生物肥料，提升茶叶营养物质含量；推广无性系苗木建园，保持优良品种和提高茶产量入手，为生产高档绿茶打下基础。

品牌：叫响烟台茶叶

“引导企业树立品牌意识和推动合作社发展，也是着重开展的两项工作。从茶产业发展初期，全市就注重引导企业和大户树立品牌创建和保护意识，推行商标注册、QS认证、有机茶认定和生产同步进行，使企业为维护品牌而加强管理，增强市场竞争力。”市林业局工作人员介绍，针对烟台市农户自身在茶叶种植、加工和销售方面存在力量不足的难题，积极发展以企业和种茶大户为中心的合作社建设，促进资源共享，增加技术交流和业务协作，有力地提高了烟台茶叶的竞争力。

市林业局工作人员表示，下一步，烟台市林业部门将积极争取上级资金和政策支持，做好茶产业良种选育、育苗基地建设、完善富硒茶生产技术等关键工作，着力提升茶叶品质和产量，增加茶产品附加值。

YMG记者李鑫通讯员辛讯刘邦伟摄影报道

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