蛋价遇“春寒”跌回两年前, 养殖户开始出售部分蛋鸡保本

近日蛋价持续走低，市区各大超市纷纷打出了“低价鸡蛋”的降价牌，大马路附近一超市里鸡蛋低至2.9元。蛋价缘何“跳水”？记者走访得知，主要原因是春节期间市民储备的各类副食品较多，导致鸡蛋消费量相对下降，而去年不少养殖户扩大规模，目前正好进入产蛋期，鸡蛋上市量增多。

■蛋价跌至两年来最低点

“鸡蛋又便宜了！”昨天上午，家住塔山小区的张女士出门买菜，发现鸡蛋的价格比两天前又便宜了一毛。

“去年2月底，每斤鸡蛋至少卖到4.8元，稍微便宜一两毛，大家就开始大量买鸡蛋，可今年鸡蛋价格天天跌反而没多少人大量买。”张女士告诉记者，因为年后鸡蛋价格天天跌，鸡蛋不能一次性买太多，说不定第二天还会降价。

据幸福副食品批发市场安主任介绍，2010年下半年鸡蛋价格持续攀升，至2010年底已经由3.2元每斤的零售价格升至4元以上，2011年秋季普通鸡蛋价格一度高达每斤5.4元。此后的鸡蛋价格一般维持在一斤4元钱左右。2012年春节前，烟台鸡蛋价格不升反降，降下4元每斤大关，节后持续回落，目前烟台各商超及农贸市场的鸡蛋价格大约稳定在3.3元每斤左右。

■养殖户开始卖鸡保本

海阳市东村镇的王风英已经养了10多年蛋鸡，由于近几年鸡蛋行情一直不错，所以收入还比较可观，但从春节以后，王风英遇到了她养鸡以来最严重的“春寒”，一路直跌的价格有点让她坐不住了。

“自从去年腊月底就有下跌的趋势，没想到转过年后跌得这么厉害，批发价格从每斤接近4元钱跌到现在每斤2.8元。”昨日，王风英告诉记者，由于过年期间市民家里会备下一些鸡蛋，各大企业及饭店过年也不开工，收鸡蛋的商贩正月初六之后才会多起来，养殖户们会积攒下一批鸡蛋，“正月上半月鸡蛋市场供应比较充足，所以每年正月鸡蛋价格都会有所下跌。”

王风英告诉记者，由于去年鸡蛋价格持续走高，不少养殖户扩大了规模，导致今年鸡蛋产量增加，价格自然就降低了。虽然鸡蛋价格持续下跌，但是饲料价格却没有任何松动，“现在饲料价格每斤在1.2元左右。”王风英说，买来之后还得加工，费用加起来大约每斤在1.4元左右。所有费用加起来，每斤鸡蛋能卖到3.2元左右才能保本。王风英说，现在每斤才卖到2.8元，1斤就赔4毛钱。王风英现在有2000多只产蛋的鸡，每天能产蛋480斤左右，“这么算，每天就赔200元左右。”

为了能少赔一点，王风英现在每天都会留出一部分鸡蛋，希望价格能有所回升，“现在家里有1000多斤鸡蛋，原先价格高的时候一点都不留。”王风英说，为了保本她已经卖了400多只产蛋的鸡。“没办法，养得多，赔得就多。”王风英说。

■二季度鸡蛋价格或回升

昨日，记者采访了数名顾客，大家都表示节前购买的鸡蛋没有吃完，在如今低廉的价格前都不“动心”。可见，春节前市民储备食品较多，消费量下降成了蛋价“跳水”的“罪魁祸首”。不少超市的工作人员也都表示，每年鸡蛋价格的低谷也都出现在春节后一两个月间，通常这种情况将持续到清明节前才会有些改观。“今年鸡蛋价格上涨是否会出现在清明节前还很难预测，毕竟两年了，没见过鸡蛋价格这么低过。”南大街一家超市的工作人员说。

对此，幸福批发市场安主任分析认为，鸡蛋价格在经过连续数月回落后，目前已处于相对低位，且部分养殖户开始减少存栏以应对亏损。预计在成本的支撑下，鸡蛋价格将逐步止跌趋稳，二季度出现回升的可能性较大。

YMG记者刘晓阳摄影报道

新闻推荐

姜振娥———, 后妈撑起一片天

姜振娥是海阳市徐家店镇徐家店村人，20年来，她用善良和爱心，跨越血缘，演绎了不是生母胜过生母的亲情。她用柔弱的双肩，撑起残破的家庭，诠释了一位母亲坚忍...

海阳新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播海阳市正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。