烟台食品工业年营收1508亿, 同比增长19.8%高居全国地级市首位

本报2月14日讯（YMG 记者李少鹏通讯员陈守生）记者今天从市经信委获悉，2010年全市食品工业主营业务收入完成1508.7亿元，比上年增长19.8%，高居全国地级市首位；实现利税162.14亿元，利润125.78亿元，分别比上年增长29.02%和32.18%。

全国重点行业独占鳌头

据统计，截至2010年，全市规模以上食品企业户数650户，比上年末增加10户。其中，全市有3户食品企业进入全国食品工业百强企业行列，有8户企业进入全国食品工业重点行业十强名单。张裕集团以主营业务收入103.26亿元居全市食品工业第一位。

分门类看，农副食品加工业完成主营业务收入1091.11亿元，增长17.28%；食品制造业完成144.66亿元，增长31.79%；饮料制造业完成272.97亿元，增长26.46%，食品制造业和饮料制造业增长速度分别比农副食品加工业高出14.51和9.18个百分点，转方式、调结构成果初步显现。

食品企业抢占中国名牌

2010年，烟台成为中国第三座“中国食品名城”，食品工业自此成为烟台市一张靓丽的城市名片。据统计，截至2010年底，全市食品企业共有13个中国名牌产品，13件中国驰名商标，48个山东名牌产品，78件山东省著名商标，分别占全市拥有量的46.4%、32.5%、24%和27.66%。

“除了‘中国食品名城\’这个整体品牌，张裕葡萄酒、鲁花花生油、龙大食品、北方安德利浓缩苹果汁、喜旺肉制品、欣和调味品已成为国内著名品牌。”市经信委主任孙涛高兴地说。

农产品研究分中心落户

在2011国家科学技术奖励大会上，山东东方海洋科技股份有限公司等5家单位联合完成的“海洋水产蛋白、糖类及脂质资源高效利用关键技术研究与应用”，莱州明波水产有限公司、海阳市黄海水产有限公司等4家单位联合完成的“半滑舌鳎苗种规模化繁育及健康养殖技术开发与应用”2个项目获国家科技进步二等奖。

到2010年底，全市共有2户国家级企业技术中心，6户省级企业技术中心，10户市级企业技术中心，1户国家工程技术研究中心，3户省工程技术研究中心，国家农产品加工技术研究中心猪肉、蔬菜、花生、苹果、葡萄、水产品加工技术研发分中心先后落户烟台市。

食品出口25亿美元

在居于国内领先水平的同时，烟台市食品工业积极开拓海外市场。2010年，全市食品工业全年完成外贸出口额24.81亿美元，比上年增长22.6%，创历史新高。全市外贸出口额500万美元以上食品企业124户，其中出口额1000万美元以上食品企业55户，5000万美元以上食品企业6户，出口1亿美元以上食品企业1户。

在全市食品工业主要出口产品中，水产品出口8.44亿美元，同比增长28.6%；鲜、干水果及坚果出口3.2亿美元，同比增长19.7%，其中苹果出口2.52亿美元，同比增长21.4%，果菜汁出口1.07亿美元，同比增长57.4%；粉丝出口6493万美元，同比增长12.3%；花生及其制品出口4267万美元，同比增长32.1%；罐头出口1547万美元，同比增长45.1%。

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