小宝宝何时可添加辅食?第一口辅食怎么吃?肉什么时候添加?1岁以下可以添加盐或酱油吗?当宝妈们准备为宝宝添加辅食时,是否也有以上这些疑惑?
本期聚焦,我们采访了第四人民医院儿童保健科副主任张红,由她对儿童辅食添加的常见问题,在这里一一作答。
何时添加辅食最好?
张红说,辅食是指除母乳或配方奶以外的其他各种性状的食物。婴儿满6月龄时,胃肠道等消化器官已相对发育完善,可消化母乳以外的多样化食物。同时,婴儿的口腔运动功能,味觉、嗅觉、触觉等感知觉,以及心理、认知和行为能力也已准备好接受新的食物。此时开始添加辅食不仅能满足婴儿的营养需求,也能满足其心理需求,并促进其感知觉、心理及认知和行为能力的发展。
她强调,添加辅食一定要与婴儿接受度相吻合。要观察婴儿是否已对大人吃饭产生关注,比如大人吃饭时孩子开始眼神固定,并出现吞咽、流口水等。如达到这样的发育状况,可开始加泥糊食品,继续观察吞咽、消化和吸收情况及是否有过敏等不良反应,循序渐进,辅食由少到多、由简到杂,依婴儿接受程度和接受能力而变化。
第一口辅食吃什么?
张红说,首先选择能满足生长需要、易于吸收、不易产生过敏的谷类食物,最好为强化铁的米粉,米粉可用奶液调配,其次引入的食物是根茎类蔬菜、水果,主要目的是训练婴儿的味觉、嗅觉、触觉等感知觉。
张红提醒新手爸妈:开始添加辅食,要使用小勺喂食,最好使用硅胶材质。先在小勺前面舀上少许食物,轻轻地平伸小勺,放在宝宝的舌尖部位上,然后撤出小勺。要避免小勺进入口腔过深或用勺压宝宝的舌头,这会引起宝宝的反感。
家长应学会观察宝宝的喜好——不太爱吃泥糊状食物的宝宝可先吃泥糊状食物后再喂奶,而对于特别爱吃泥糊状食物的宝宝,可先喂奶后喂泥糊状食物。而且宝宝刚睡醒的时候,正是食欲比较好的时候,这时候喂辅食是个不错的选择。
肉类什么时候可以添加?
宝宝可以吃肉吗?
医院的营养师指导家长为宝宝在辅食中添加肉类时,有些家长非常惊讶,认为宝宝还没有长牙,能消化得了肉吗?
张红说,在辅食中增加肉类,能为宝宝提供丰富的优质蛋白质、脂肪、铁、锌、维生素A和B族维生素,而这些正是精制谷类和水果中所缺乏的营养素,它们可以更好地促进宝宝的生长发育,对预防宝宝缺铁性贫血等具有重要的作用。
那么,什么时候添加肉类会比较合适呢?
张红说,大多数宝宝在7月龄时,胃肠已经发育到可以消化肉类了。
1岁以下可以添加盐或酱油吗?
宝宝长到6个月开始添加辅食后,不少家长就开始困惑了,需不需要在宝宝的辅食里加调味品呢?有些家长认为,不加盐、糖,辅食一点味道都没有,宝宝怎么会爱吃呢?
张红告诉大家,太早添加调味品的辅食,不仅会让宝宝从小就养成“重口味”的饮食习惯,而且容易加重宝宝的肾脏负担。另外,高盐、高糖等重口味饮食,也会加大日后患上高血压、高血糖、肥胖等疾病的风险。因此,1岁以内小宝宝的辅食,应以原味为主,不要添加任何调味品。
看到这里,大家一定对如何喂养宝宝产生了更浓厚的兴趣。如果想获得更多专业、科学的营养知识,请到延安市第四人民医院儿童保健中心咨询,这里可以对宝宝进行详细的营养状况评估,并提供个性化指导方案。
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