孙矿玲在检查节日期间市场监管工作时强调 让老百姓过一个健康祥和的节日

本报讯（记者 乔建虎）9月30日上午，市委常委、副市长孙矿玲带领市政府办、食药局、卫计局、旅发委、工商局和宝塔区政府负责人，检查延安市节日期间市场监管工作。

孙矿玲一行查看了和乐童心苑、龙飞盛世等酒店，对酒店烹饪间设施和布局流程进行仔细检查，详细了解食材供应和原材料管理、食品留样、餐厨垃圾收集处置等情况。在枣园景区和1938广场，孙矿玲要求景区要做好环境卫生整治，确保食品安全，提出延安餐饮要有品牌意识，要做好特色小吃标准化建设，不断做大做强延安餐饮品牌。

孙矿玲仔细查看了华润万家超市、东盛农贸市场等责任单位的食品安全建章立制情况，特别是各类食品的购销台账、检验检疫证明、质检报告等。她要求，要重视食品的进货渠道，做到来源可溯、去向可查，严把货源质量关，确保节日期间食品市场供应充足、质量可靠，让老百姓过一个健康祥和的节日。

新闻推荐

继承先烈遗志 奋进伟大时代 延安市举行2018年烈士纪念日公祭仪式

本报讯（记者思博海）9月30日上午，延安市在四八烈士陵园举行2018年烈士纪念日公祭仪式，深切缅怀革命先烈丰功伟绩，弘扬革命精神，...

延安新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播延安正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。